Бастун маран, или strail west indian

Съдържание

Домашни грижи
Arourut в културата на индианците

Cane Maranta (LAT. Maranta Arundinacea) - Многогодишно растение от семейството на Марантарс (Marantaceae). Расте под формата на нисък храст висока височина не повече от 1 m. От нейните коренища получават популярно нишесте в Латинска Америка arourut и се използват варени клубени в храната. В много страни се отглежда като стая и декоративно растение. Често се нарича Arurut West Indian или настояще.

В промишлени цели, Маргредер се отглежда в тропическата зона. Основният производител е островната държава Сейнт Винсент и Гренадини, разположени в Карибско море. Също така се култивира в Бразилия, Австралия, Югоизточна Азия и Южна Африка.

Arourut за разлика от други нишесте, не съдържа глутен (глутен), така че е широко използван за приготвяне на хранителни ястия и изкуствена бебешка храна. Наскоро тя започна да се използва за производството на биогорива и специални хартиени сортове.

Cane Maranta има тънки разклонени стъбла и хоризонтално люспести коренища. Ophid-Lancing листа от тъмно зелен цвят, доста голям, 6-25 см дълъг и 3-10 см ширина.

Домашни грижи

. Растението трябва да бъде в половината, прекомерното осветление води до загуба на яркост на цвета на листата и преждевременното им бледност и притискане.

Маранта обича топлина и се чувства комфортно при температура 23 ° -27 ° C, най-малко 16 ° -18 ° C. По-ниските температури водят до заболявания и смърт на растението.

През лятото, изобилно напояване се извършва всеки ден, през зимата само веднъж на всеки две седмици. Минералните торове се донесат от април до септември два пъти месечно при концентрация от 2 пъти по-малка от посочената в инструкциите на производителя.

Трансплантацията се извършва само в началото на пролетта. Ниската влажност може да доведе до кафяви петна по върховете на листата.

Arourut в културата на индианците

Маргрементът с форма на тръстика се отглежда в Америка от местното население от около 7 хиляди години. Нейното име Арют идва от думата Ару-Ару, която на езика на карибските индианци на Араваков буквално означава "хранителна храна".

Индианците отстраняват коренища около 25-годишните растения. На тази възраст те съдържат до 25% нишесте. Те бяха напълно измити, изсушени на слънце и се стремеха в хоросан.

В процеса на смилане се образува течност, подобна на млякото, която се филтрува през плътна тъкан. Получената слуз се суши до прахообразно състояние. Полученият прах има ниско съдържание на протеин, но много висока концентрация на желязо, фосфор и много други минерали и витамини. Използва се за печене на хляб, сладкарски изделия и като универсален сгъстител.

Arourut се прилага не само в кулинарни, но и терапевтични цели. Той допринесе за бързото изцеление на Руската академия на науките и ефективно подобри имунитета на организма в много инфекциозни заболявания.

Той показа специална ефективност при лечението на наранявания с отровени стрелки.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно