Alpine (galanga, callagan): описание, грижи, съдържание, възпроизвеждане, снимка, видео

Alpine (Galanga, Callagan): описание, грижи, съдържание, възпроизвеждане, снимка, видео

Ганг, присъстващ (Alpinia Galganga). Родното място на това растение е Тайланд. Принадлежи към семейството на джинджифил. .

Външно, растението прилича на джинджифил. Има дълга месест коренище, достигайки до 1 м. От коренищата, цветните издънки са заминали, 1,5 м висока. Листата на това растение имат линейна форма на люка. Сънуването дава бели цветни цветя, които се събират в гъста четка на върха на стъблото. Прави хубав лек аромат. След цъфтежа дава семена.

В индийската и индонезийската кухня алпината се използва като подправки за месо, риба, зеленчукови и оризови ястия. В Китай използвайте за приготвяне на сладки ястия. Използва се и в индустрията за алкохол.

Лечебни свойства.

Основният компонент при приготвянето на стомашни чайове е алпийка. Въпреки това, за тези цели може да се използва самостоятелно. Незаменим начин в отсъствието на стомашен сок, загуба на апетит, недостатък на ензимите в червата и бода на жлъчката в оживения балон.

Семената се използват при лечението на стомашно разстройство, киселини, стоматологична болка, малария и холера. Коремът помага при изтощението, липсата на апетит, под припадък, хипохондрия, менструални разстройства, морски болести.

Предупреждения. Преди използването на алпиния за медицински цели, не забравяйте да се консултирате с лекар.

Рецепти

Загуба на апетит и менструален цикъл на нулиране 2 чаени лъжички на ситно нарязани коренища се наливат 250 ml преварена вода, нека се приготви в продължение на 15 минути. Щам. Вземете без захар 3 пъти на ден за 1 чаша за половин час преди хранене.

Стомашни заболявания. Използвайте като подправки за зеленчукови и месни ястия, супи. На една част е достатъчно 0.15 g.Alpine (Galanga, Callagan): описание, грижи, съдържание, възпроизвеждане, снимка, видео

Условия за задържане и грижи.

Тъй като това е термолюбило растение, по време на пролетта-есенния период се нуждае от изобилно напояване, постоянно пръскане на листа. Температурата на въздуха не трябва да пада под 20 градуса.

През зимата поливането трябва да бъде намалено до умерено, температурата на въздуха трябва да бъде не по-малка от 14 градуса.

Умножени с помощта на коренища и семена, при температура 22 градуса с. Фиданки, засадени в широки саксии.

Тъй като основните лекарствени суровини са коренища на растенията, те трябва да копаят през есента. Растението трябва да достигне 5 години. Те се измиват, почистват и нарязват на парчета от 5-8 см дълги. След това изсушават на слънце. Вътре в коренището има оранжево-кафяв цвят, външен кафяв.

Методи за размножаване

Може да се умножи и разделя коренище.

Препоръчва се доставка на коренища да прекарва през пролетното време заедно с трансплантация. Трябва да се отбележи, че всяко изтриване трябва да бъде 1 или 2 бъбрека. Pores се препоръчват да поръсите с нарязани дървени въглища. Слизат от декон, произвеждащ в широки ниски резервоари. Стъблата, като правило, се появяват и растат доста бързо.

Шевни семена, произведени през януари. Оптимална температура - 22 градуса. Нуждаем се от своевременно напояване, защита срещу проекти, както и системна вентилация.

Интересни факти

До 18-ти век, жителите на Западна Европа, наречени Kalgan "руски корен". Тя беше така наречена, защото европейците се научиха да прилагат Телгън в кухнята сред руснаците, които от своя страна са научили това от китайците. Алпийската кухня е особено популярна през 17-ти век. Беше добавен при готвене на натруфи от тест за яйца, мед и малинов мол, изстрел от квас. Благодарение на това те изглеждаха несравнима приятна миризма.Alpine (Galanga, Callagan): описание, грижи, съдържание, възпроизвеждане, снимка, видео

През 19-ти век европейците, предимно от Франция, започнаха да прилагат петрол в процеса на производство на алкохол, което е получено от алпийската. Съвместното използване на Галангала с пелин адресира миризмата си. Галангал се прилага за други цели, но това се случва изключително рядко.

Китайската любов да добави към ястията на телета. Понякога се добавя вместо джинджифил, намалявайки дозата на Kalgan два пъти. С Галангал, също се подготвят в азиатските страни. В Тайланд, широко разпространена кисела супа, при приготвянето на които Kalgan се държи в подготовката на. Към приготвянето на така нареченото осветено ароматно масло се добавят представители на ортодоксалната църква на корените на Калган.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно