Възпроизвеждане на тежест у дома

Съдържание

Възпроизвеждане на тежест у дома

Stellate sturgeon (Acipenser stellatus) е един от основните видове есетри, известни чрез производството на хайвер със синьо и есетра. Севрига също е известна като Star sturgeon поради характерни звездни костни плочи върху тялото й. Този вид риба е в списъка, застрашени от изчезване. Севрига не толерира ниските нива на кислород, така че допълнителната кислород през летните месеци има важно значение за него.

Произход на тип и описание

Възпроизвеждане на тежест у дома

Снимка: Севрига

Общото име на този вид е "звезден опертер". Научното наименование "Stellatus" - Латинска дума означава "покрит със звезди". Това име се отнася до звездните костни плаки, обхващащи тялото на това животно.

Видео: Откриване

Есетра, която принадлежи към Северог, е едно от най-старите семейства на костни риби, първоначално от субтропични, умерени и субарктични реки, езера и крайбрежни линии на Евразия и Северна Америка. Те се различават в удължени тела, липсата на люспи и редки големи размери: есетра от 2 до 3 м дълга са обичайни, а някои видове растат до 5,5 м. Повечето есетрови са анадромни дънни хранилки, хвърлящи хайвера нагоре и се хранят на реките Delta и устата на реките. Въпреки че някои от тях са напълно сладководни, много малко отиват на открития океан извън крайбрежните зони.

Севрига плува в умерено сладководни, солени и морски води. Храна, мекотели, ракообразни и червеи. Тя основно живее в басейните на чернокожите и каспийско море и Азовското море. Най-голям брой население попада върху Волга-Каспийския регион. За този тип има два различни цикъла на хайвер. Някои риби се хвърлят през зимата, а някои през пролетта.

Външен вид и функции

Възпроизвеждане на тежест у дома

Снимка: Как изглежда тежестта

Общите характеристики на есетра са както следва:

  • Основата на скелета не е гръбнакът, а хрущял акорд;
  • Гръбната перка е далеч от главата;
  • Ларвите се развиват дълго време, захранвайки вещества, съдържащи се в торбата за жълтък;
  • Предни лъч на гърдата - шип;
  • По тялото (на гърба, коремът, от двете страни) има редици големи увеличения. Между тях животното е покрито с малки костни бучки, гранули.

Севрига е ценна риболовна риба. Има две форми - зима и пролет. От всички други риби на семейството на есетра се отличава с външния вид. Отличителна черта на Севчук е необичайно дълъг нос, който има форма на кинжал. Челото на тази риба е доста изпъкнало, тесни и гладки мустаци не достигат до устата, долната устна е много слабо развита.

Тялото на Сереаривите, подобно на носа, опъната дължина, от всяка страна и на гърба е покрито с щитове, плътно разположени един към друг. Тялото на тази риба има червен кафяв цвят с лек синкав-черен нюанс на гърба си и от двете страни с бяла крачка.

Севрига е доста тънка риба, лесна е да я различим в лицето, което е дълъг, тънък и доста прав. Малки странични панели. Тези характеристики се отличават с пролетта от есетра, която през последните години се среща в финландските води. Пролетна флота тъмно серовуто зелено или кафяво, корема бледа. Бледи странични панели. Севрига е донякъде по-ниско по размер до най-есетра. Средното му тегло е около 7-10 кг, но някои индивиди достигат дължина над 2 m и тегло 80 кг.

Миграция на риба

Активната миграция на риба започва през пролетта, тя се стреми към север и по-близо до брега и се връща към обичайното местообитание.

За размножаване на солените води, рибата излиза годишно в реката:

  • От северните райони на Caspian Severyuga се опитва да се изкачи по волха- повечето от Navystleys се намира в близост до Волгоград;
  • Някои рибни групи плуват в Уралите и плуват до Уралски, вратовръзките се намират на 350 км от реката уста;
  • От юг от Каспийско море Севрига отива в Куру;
  • От морето на Азов в река Кубан и самостоятелно настаняване се намират в района на Кропоткин;
  • От Черно море е включено в Днепър, по-рядко в Днестър и Южния бъг.

Зимуването на Серегата се връща в морската и речната уста. Тя зима на малка дълбочина в ямите.

Естествени врагове

Заради малките размери на Seryozhya ICRA, тя става храна за много сладководни риби: стерлинги, Usach, Goltz, платика. На местата на производство на запържване върху тях те са нападнати от Soma. В река Урал сериозна заплаха за населението на Севрифи носи пясък, яде яйца в големи количества. Но най-вече броят на рибите засегнаха неконтролирания й улов. Впоследствие бракониерността доведе до намаляване на обема на легитимния ULOV. Хайверът на есетра се счита за голяма стойност, включително и Серевулите - тя силно засегна спад в неговото население.

ИНТЕРЕСЕН ФАКТ. Севергуга може да живее до 37 години. Обикновено рибите живеят до 30 години.

Възпроизвеждане на тежест у дома
Тежест Близкия

Възпроизвеждане и отглеждане

Резервни започва през май, когато температурата на водата се повиши до 13-18 ° C. Женската често е готова за чифтосване само на 9-12-та година от живота, мъжките узряват за 7-9 години. Младният индивид може да отнеме 57.8 хиляди. IKRINK, зрели седми по 20 години може да произведе до 420 хиляди. ИКРИНКА. На Уралската река рибата самостоятелно се справя с поддържането на населението. На други реки, например, на Волга и Кура, населението се подкрепя от рибните стопанства.

Първият на реките до Spawningers премества мъжете, следвани от женски. Незрелите индивиди идват в хайвер. В средата на хвърляне на хайвер на една женска сметка за 5-7 мъже. До края на юни, курсът приключва. Възрастни на личките меч хайвер всяка година, с възрастови жени го правят 1 път след 2 години. По време на размножателния период аналната дупка в женските сингъла набъбват. Тъй като периодът на хвърляне на хайвера се приближи, жените започват да се държат неспокойно: скочат от водата, ударен от корема около водата.

Тъй като Naserves на тежестта, бреговете са наводнени с топене на вода, както и места с каменно дъно в присъствието на активен ток от 0.7 до 2 m / s. Женският мочов хайвер до дъното, състоящ се от малки камъни в голям пясък. Диаметърът на емблемата е до 3 mm. Риба като чист дън и висок дебит. Със спокоен поток, количеството на излюпеното изпържене се намалява. Иркинд инкубацията отнема от 64 до 88 часа в зависимост от температурата на водата.

Паданията обитават както в деня, така и на повърхността на водата. Потокът ги носи по реката и пада през есента през есента.

Население и състояние на формуляра

Севрига е вписана в Червената книга поради неограничен улов и замърсяване на местообитанията си. През последните 100 години армията на Севруй значително намалява. Например, в река Дунав вече не е намерен. През 90-те години в Азов са открити няколко десетки хиляди риби поради химически емисии.

В Русия през 2000 г. бе въведена забрана за улова на есетра в Азовско море, през 2005 г. - в Caspian. Разработи стратегия за възстановяване на популацията на формата. През последните 10-15 години се появиха някои положителни промени: възможно е да се спре намаляването на броя на индивидите, много рибни стопанства са построени в различни региони. Фермите се специализират в две посоки: за производство на възрастни риби и хайвер или отглеждане, така че по-късно да бъде освободен в естествено местообитание.

Къде живее съжаление?

Възпроизвеждане на тежест у дома

Снимка: Севрига в Русия

Северга живее в Каспийски, Азов, Черно и Егейско море, откъдето попада в притоци, включително Дунав. Този вид може рядко среща в средния и горния дунав, само понякога рибата мигрира нагоре по течението до Комарно, Братислава, Австрия или дори Германия. В малки количества този вид се намира в Егейско и Адриатическо море, както и в Аралското море, където е донесен от Каспийско море през 1933 година.

По време на миграциите на хайвера на ярежа, притоците на река Нищя Дунав, като реките Prut, Сирет, Олт и Жули. В средата на река Дунав тя мигрира към река Тису (до Токей) и по-ниските течения на притоците, река Марос и Кърър, както и в устата на реките на размразяването, долните потоци реките на драве и сава и устата на река Морава.

В резултат на регулирането и припокриването на реките на армията на септември в водосборния обхват на Каспийско, Азов и Черно море значително намалява. Площад на сферите значително намалява, а маршрутите и крайните срокове се променят. В момента повечето хора в река Дунав мигрират само към язовирите на желязната порта.

Севрига обикновено се намира в плитката вода на морския бряг и в равнинните области на реките. Малките дънни животни са основният източник на храна за възрастни, а Планктън играе важна роля в храненето в първите световни етапи.

Сега знаете къде живее седемте. Нека разберем, че тази риба яде.

Какво подхранва седем?

Възпроизвеждане на тежест у дома

Снимка: Тежест в морето

Седемте от най-често срещаните типове есетрови, сред които са седемте, преминават прах в езера и реки, хранещи се предимно раци, скариди, охлюви, растения, водни насекоми, ларви, нокти и мекотели.

Интересен факт: Севируга престава да яде веднага след като започне да мигрира. След хвърляне на хайвер, тя бързо се връща в морето, където започва да яде отново.

Severy са отлични захранващи устройства, защото имат много чувствителни мъсти в дъното на муцуната си, за да открият най-дъното на животните и тяхната дълга и изпъкнала уста, за да смучат плячката. Стомашно-чревният тракт на Sereveg също е много уникален, защото стените на стомаха на стомаха са хипертрофирани в подобен стомах, червата на възрастните хора има функционален полукръгъл епител и техният рендер се превръща в спирален клапан.

Домашно приготвени седем, които се съдържат в частни езера, се нуждаят от витамини, масло, минерали и минимум 40% протеин (по-голямата част от рибата). Сред мастните разтворими витамини, те се нуждаят от витамини А, D, E и K. Водоразтворимите им витамини включват В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6, В5, ВЗ (ниацин), В12, Н, С (аскорбинова киселина) и фолиева киселина.

Полза, свойства и състав на серума

Морски дарове, и по-специално риба, имат висока хранителна стойност.

Това се дължи на рибния протеин, чиито тъкани са предимно колаген, които лесно преминават в разтворима форма - желатин. Ето защо рибата е лесно заварена и хранителните вещества се абсорбират най-добре. 95% смлени рибни протеини, докато месните протеини са 89%.

Стойните видове риби, на които седем се отнасят до суверенния, заедно с рибите на сьомгата най-богатия протеин.

Високата хранителна стойност на тежестта се дължи на увеличеното съдържание на омега-3 и омега-6 полиненаситени мастни киселини в нея, които имат висока физиологична активност. Тези мастни киселини имат противовъзпалителен ефект, намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, до известна степен допринасят за загуба на тегло.

Всяка риба е богата на фосфор, калий, магнезий, йод и флуор, витамини и рибен черен дроб и витамини А, D, E.

Хайвер Семей

Хайверът на Сегорея е много многобройни в сравнение с други рибни риби. Средно има около 400 000 яйца с деликатна кожа.

Сериозният хайвер има устойчив тъмно сив цвят и сравнително малки размери.

Според традицията на чуждестранните предприятия на Русия, хайверът Serylfire Fish, опакован в банки с червени капаци.

Според стоката стойността на Seryozhye Ikra се нарежда на трето място след стрелбата и хайвер за есетра.

Хайверът на есетра се оценява в зависимост от размера и цвета на зърното. По-ценен голям спокоен хайвер - точно като Белуга.

Segores ICRA FINE, диаметърът на емблемата е 1.5-1,8 милиметра.

След като се опитвам да хайвер на Сериви, тогава вече не е объркан с друг - вкусът му е толкова изразен.

Вреда и противопоказания за използването на хайвер за спокойствие

Придобитите при невероятни места могат да причинят бактериално или паразитно отравяне. Където най-често купуват хайвер? Правилно на пазарите, където може да дойде от най-съмнителните източници. И бракониерите изобщо не се изплащат по време на времето, прекарано в правилната обработка на хайвер. Най-често те и сол са по-големи от нуждата.

Пазарният хайвер обикновено е твърде особен и влажен, защото при обработката не отстранява излишната влага, която засяга теглото на изходния продукт.

Транспортът и съхранението на хайвер за бракониерство също оставят да желаят по-добре.

Микробиологичните показатели за такъв хайвер говорят за незначителни хранителни и лечебни ефекти.

Сега за базарските занаяти. В кутия с хайвер можете да смесите веществото, от което IKRA започва да набъбва, защо банката изглежда пренаселена от продукта. Но всъщност истинският обем хайвер не стигна до първия ръб на шията.

Можете, разбира се, да закупите такова незначително качество, но въпреки това да направите покупка в магазина и да имате потвърждение за проверка на ръцете, можете лесно да върнете стоки с ниско качество. Директорът на магазина ще бъде по-изгоден да върне парите, отколкото да бъде предложен на главата ви.

Като цяло, терапевтичните свойства на черния хайвер са много преувеличени. Няма смисъл да се придобие за човек, отслабен от болестта. По-добре е да прекарате тази сума върху рибеното масло с добавянето на омега-3 и добри витамини.

И черен хайвер е просто великолепна деликатес и гастрономически деликатес за прах.

Тежест при отслабване

Сред всички видове риби, серията има най-малко мазнини (до 11%) и най-деликатното влакнест месо. Въпреки че е свързано с мазни сортове риба, калоричното съдържание на сто грама на Севрига е 136 ккал.

Севрига в готвенето, ястия от седем

Необичайната гледка към северниците, наподобяваща формата на кинжал, благодарение на дълъг нос го прави привлекателен гост на празнична маса.

В продажбата на седемте, сладоледът се появява под формата на плешив, студен и горещ пушен.

Великолепна тежест за двойка, със зеленчук или гъби гарнитура, задушена в сметана, бульон или вино. Подходящ сос от семена от Kiwi с малко количество масло и няколко капки сос от тютюн, варени на парна баня.

Табаско сос е много остър, така че се опитайте да не прекалявате. Подготвя се от изгарянето на люти чушки, импрегнирани с оцет и сол. Подходящ е не само за риба, но и в омлети, яхния, супи, други сосове.

Тежест, печена с лук и гъби

Сложи на тиган, в който се излива малко сос от гъби. Върху рибата да се разложи половинките на печен домат, отгоре, за да излее всичко със същия сос от гъби с лък, поръсете с настъргано сирене, помазано с фолирано масло и печене.

Пържена тежест, панирана в галета

Разделяме рибите на парчетата, като ги опаковайте първо в брашното, след това се омокват в яйцето и опаковката в галета. Запържете в дълбок фритюрник, в голям брой мазнини и след това поставете пет минути във фурната.
Преди сервиране на масата, поставете лимон парче върху рибата. Гарнитура към това ястие - пържени картофи с магданоз, домат, горчица сос или майонеза се сервира отделно в сос.

Севрига под майонеза

Варено повишаване на рибата. Отворете картофи, ряпа и моркови, чисти и нарязани на малки кубчета. Смесете, добавете малко лимонов сок и разделите една трета част, която зеленчуците оназначева зарежда и поставят в средата на ястието. Горната част на полагане почистена варена риба. Около рибата сме поставени останалата част от страничната блюда и запълват майонезата на рибата. Украсяват краставици, домати, зелен грах.

Отглеждане на серуми у дома

Риболовът на семейството на есетра може да се размножава не само в езера, но и в аквариуми. Въпреки че много риба не се вписва в аквариума, но можете да получите и доход от него. Ако има парцел земя, тогава можете да създадете доста печеливш бизнес и да поставите голям басейн или езерце. Невъзможно е да се избере територията за изграждане на резервоар близо до песните, стадиона, пазарите. Възможно е дори с пластмасовия басейн в дълбочина 1 m и диаметър до 3 m. Тази опция ще струва по-евтина. Цената на такива басейна започва от 16 000 рубли. Също така изисква помпа за изпомпване на замърсена вода и хранене с пресни (1400 рубли) и компресор за генериране на въздух (1600 рубли). Помпата е необходима от риба, тъй като ще умре в мръсна вода, качеството на месото и оцеляването на запържването също зависи от него. Препоръчително е да закупите автоматично захранване (3000 рубли), които ще гарантират навременна храна в отсъствието на хост. Общо за езерото и оборудването ще трябва да похарчи 16 000 + 1400 + 1600 + 3000 = 22 000 рубли.

Препоръчително е да има друг капацитет за запържване. За това пластмасовият басейн с диаметър 1,5 m и дълбочина от 0,7 m. Тук можете да запазите запържете, докато не растат, и след това да ги прехвърлят в голям контейнер.

Подходяща температура на водата за есетра 18-23 ° C. Към този индикатор трябва да вземете най-внимателно. С отклоненията от нормата на рибата ще се появят здравословни проблеми: ако температурата е под 16 ° C, серията ще умре и ако над 26 ° C ще престане да яде.

ИНТЕРЕСЕН ФАКТ. 40% от есетровите свестещи се появяват в рибните стопанства. Така че хората се опитват да запазят броя на тази ценна риба. Произвеждат замнете по време на хвърляне на хайвер.

Покупка на Малка

Покупка Фрия се препоръчва в доказани рибни ферми. Без случайно не си купите болни млади, трябва да прочетете съветите на специалистите, как да ги изберем.

За да минимизирате рисковете, не трябва веднага да си купите голяма игра. Фризът е по-податлив на болести от възрастните. Вероятно частта от младите ще умре, но не си струва да се тревожим за това. До първата година от живота, запържването може да достигне тегло в 1 кг с дължина от 58 см, през втората година те ще растат до 85 см и ще тежат до 4 кг. Обикновено есетра продава на възраст 1,5 години с маса от около 2 кг.

От фураж

Изборът на добро хранене е много важно за размножаването на поречките. Храната трябва да бъде плътна и да я потъне, когато рибата яде от дъното. В същото време тя не трябва да се изтегля и разтворен във вода. Необходимо е властта да е висококалория за бързо наддаване на тегло и доста ароматно, тъй като седемте търсят храна с помощта на миризма.

Възпроизвеждане на тежест у дома
Североизточна ферма

Храната трябва да включва мазнини, фибри, протеини, фосфор. Менюто на непълнолетните и възрастните копия са различни. Фриз за хранене Дафня, смачкана Олигоче или моя. Отглеждат се тръби за изливане на риба. Ние даваме храна 5-6 пъти на ден, възрастните хора се хранят по-малко. Храна за възрастни риба може да се купи или да се направи.

ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ. Важно е да се хранят рибите строго според графика, в противен случай вероятността да се разболее и да умре.

Възвръщаемост на есетра

В разреждането на Серили у дома за изплащане, можете да говорите, ако растат риба на месо. За да получите хайвер, трябва да се хранят и предпазват рибите от болести най-малко 8 години. В условията на езерото на Дача, това е почти невъзможно. Такива грижи могат да предоставят само големи рибни стопанства, които имат подходящо оборудване.

Когато продавате месния бизнес може да се изплати само за 10-12 месеца. През това време Фрагът ще повиши теглото си до 0.5-1 кг. Това е достатъчно за търговия на дребно. Севриугу може да се продава в магазини или ресторанти. Изчислете възможни печалби. Първо добавете годишните разходи:

  • 100 Fry на цена от 25 рубли / бр. - 2000 рубли;
  • храна - 4000 рубли;
  • Електрическа енергия - около 5000 рубли.

Общите разходи през годината ще възлизат на 11 000 рубли. Да предположим, че част от пържата умира, след това за продажба 70 бр. Риба със средно тегло от 600 g на цена от 1800 рубли на 1 kg обрати 75,600 рубли. Ако приспадването на разходите, нетната печалба ще бъде 75,600 - 11 000 = 66,600 рубли.

През първата година на дохода ще трябва да приспадне цената на басейна и оборудването: 66 600 - 22000 = 44,600 рубли.

Защита на Севиг

Възпроизвеждане на тежест у дома

Снимка: Тежест от червената книга

Почти всички видове есетри са класифицирани като застрашени изчезвания. Тяхното високо ценено месо и яйца (по-широко известно като хайвер) доведоха до масов трансфер и намаляване на населението на есетра. Развитието на реките и замърсяването също допринесе за намаляването на броя на населението. Европейската морски есетра, веднъж ендемична в Германия, угасена преди около 100 години. Очаква се този вид да се върне в реката Германия, използвайки проекти за реинтродукция.

Глобалната стратегия за борба с изчезването на есетра е очертана от основните области на работа по запазването на есетра за следващите 5 години.

Стратегия, ориентирана към:

  • борба с свръх експлоатация;
  • възстановяване на местообитанието на жизнения цикъл;
  • запазване на фонда за есетров;
  • Комуникация.

WWF участва в екологични дейности в различни региони и страни. Специфичните стъпки в страните включват действия в Австрия (информация на немски език), България, Нидерландия (холандски), Румъния (румънски), Русия и река Амур (руски) и Украйна (украински).

В допълнение, WWF е активен в:

  • Басейн на река Дунав със специален проект за борба с прекомерната експлоатация на есетра в река Дунав;
  • Възстановяване на по-естествените потоци на река Св. Йоан в Канада.

Stellate sturgeon - един от най-ценните видове есетрови риби в света. Тези архаични водни гиганти са изправени пред многобройни заплахи за тяхното оцеляване. Въпреки оцеляването на земята за милиони години, Seresryfi в момента е уязвим за прекомерен улов на риба и намеса в естественото им местообитание. Севергуста е под заплаха от изчезване.

Видеото представя пример за рентабилността на фермата, където се отглеждат есетра

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно
Bg.HotComx.info / Водни обитатели