Супа костенурка или морска зелена костенурка

Супа костенурка или морска зелена костенурка (лат. Chelonia mydas) получи името си през първата половина на XVIII век, когато в британската кухня почетното място взе инвертиращата супа от месото си. Той има тъмен кехлибарен цвят, приятна ароматна миризма и специален пикантен вкус.

В зависимост от рецептата, къри, сметана, стерлет, ракия, бренди или мадара често се добавят към него.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Неговата популярност беше толкова висока, което доведе до рязко намаляване на населението до края на XIX век. От 1988 г. супите са под международната защита на Вашингтонската конвенция, затова е невъзможно законно да се насладите на супа от костенурка.

След Втората световна война най-големият му производител е германската компания Евдън Лакекс, пренасочена в следвоенните години до 250 тона костенурки годишно. Последната страна на деликатите беше пусната през 1984 година. След 12 години компанията престана да съществува.

В Англия прескачащата супа на текущата традиция се сервира в малки порцеланови чаши, рисувани от костенурки. Сега те станаха семейни реликви в много семейства, те се продават само понякога на антични пазари.

Международният съюз на опазването на природата Морската зелена костенурка е признат за изчезнал поглед.

Разпространение

Областта на местообитанията обхваща всички тропически и субтропични води на световния океан. Тя се простира до около 30 ° север и южна ширина. Населението, обитаващо в Атлантическия океан, е изолирано от популациите на индийския и тихоокеанския океан.

Има 4 подвида. Номинационните подвидове са общи в Атлантическия океан от Азорските острови на южната част на Африка. Подпроцесите на Chrlonia Mydas Agassizi, обитаващи в Океания, някои систематици се считат за отделен вид.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Зелените костенурки са открити както в открито море, така и в близост до брега. Жените за полагане на яйца плават на същите плажове, където самите те се появяват на светлината. Те поставят яйца на територията на 80 страни и плуват в териториални 140 страни.

През годината влечугите извършват продължителна миграция, ветроходните разстояния до 4 хиляди километра. Те преминават по маршрутите, където температурата на водата рядко пада под 20 ° C. Тези костенурки понякога се наблюдават в зоната на умерения климат.

Общото население на най-оптимистичните прогнози се оценява на 2 милиона лица.

Поведение

Супа костенурка активна през дневна светлина. През нощта тя се опитва да намери подходяща пещера за нощта или по-голяма пукнатина в скалата. Спящата влечуго може да направи без въздух до 2,5 часа, а в будното състояние е принуден на всеки 5-7 минути да се появи на повърхността, за да поеме дълбоко дъх за 1-3 секунди.

Зелената костенурка запазва активността с намаление на температурата на вода до 8 ° C. При по-ниски стойности, тя се влива в ступор и дрейф на повърхността на морето.

Понякога термичният влечуго се избира на земята, за да вземе слънчеви бани. Такова пристрастяване не се наблюдава при други морски костенурки. Вземането на слънчеви бани допринася за производството на витамин D в тялото му, което е необходимо за това за образуването на кости, а също така защитава срещу нападението на тигрови акули (Galeocerdo Cuvier).

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Супа костенурка - отличен плувец. Средната му скорост на круизирането е 6 км / ч. В случай на извънредна ситуация, тя я увеличава до 35 км / ч. В допълнение към тези резултати, възможно е да се постигне само кожене (Dermochelys Coracea).

Тези влечуги имат добра визия, адаптирана за съществуването във водната среда. Те виждат различни цветове, но особено чувствителни към светлина от лилаво до жълт спектър, но лошо реагират на червена или оранжева гама. На сушата, влечугите стават късоглед поради сферичната структура на учениците.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Зелените костенурки чуват само нискочестотни звуци, вариращи от 200 до 700 Hz. Те се възприемат с ушни кости, вибрации на главата, мивки и гръбнака. Няма външно ухо.

Долната повърхност на носния проход има два комплекта чувствителни клетки, наречена jacobson орган. Супена костенурка го използва за мирис, изпомпване и изпомпване на вода през носа. В открито море тя е фокусирана с помощта на слънчевата светлина, температурата на водата, посоката на вълните и напрежението на магнитното поле на Земята.

За да се предпазите от суперкултура, влечуго е в състояние да отклони кръвта от тъканите, устойчиви на ниско съдържание на кислород, към мозъка, сърдечната и централната нервна система. Тя може да се затопли, увеличаване на мускулната активност. През зимните месеци супите, открити в студената климатична зона, могат да попаднат в краткосрочна хибернация, разкъсване в долната Ile.

Те живеят в симбиоза с рифална риба, които ги пречистват черупките и плавниците от паразити и водорасли. Особено старателно спасен от растежа на жълти зебразити (зебрасом Флавецс).

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Хранене

Излюпените костенурки се хранят с планктон. След това отиват в охлюви, червеи, риболов хайвер, гъби, малки ракообразни и книги (CNIDARIA).

Диетата на възрастните индивиди се състои изключително от растителна храна. Влечугите му се прехвърлят, когато дължината на черупката им започва да надвишава 20 cm.

Те се хранят с морски билки (Zostera), червени, кафяви и зелени водорасли (водорасли).Костенурките намират храна на дъното на морето или на корали, така че те се опитват да останат близо до бреговете и плитките вода.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Храненето започва сутрин и с малки прекъсвания продължава до вечерта. Поради специфична диета, мастните супи са боядисани в зелено. Дъвчещите водорасли и билки помагат за специална структура на челюстите. В ръбовете на устата те имат малки пияни издатини, действащи като ножици.

Целулозното храносмилане се дължи на бактериите, живеещи в червата, и дълга храносмилателна система. Храносмилателният тракт на животното с дължина на обвивката от около 1 m достига 18-19 м дължина.

Зелените костенурки често се хранят заедно с ламантини (Trichechus), без да показват всяка агресия.

Възпроизводство

Сексуалната зрялост възниква на възраст около 20 години. С недостиг в диетата на морските билки, животните се развиват бавно и могат да станат половинките по-близо до 50 години. Сезонът на сдвояването преминава в зависимост от географската ширина.

Онлайн яйцата се срещат в по-голямата част от диапазона в началото на лятото. Женската жена отива да удовлетворява на всеки 3-4 години, за да отложи яйцата. Понякога интервалът се увеличава до 5-6 години.

Животните, свързани с вода. Между мъжете често мига борбата, които са придружени от болезнена ухапване за крайник. След чифтосване партньори прекъсват.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Малко преди полагането на яйца, женският се срива на пясъчния плаж, където се излюпи, а през нощта ямата в пясъка в дълбочина до 50 см до 50 см до 50 cm. Тя поставя в нея около 130, максимум 200 бели яйца с диаметър 42-48 mm. Те имат мека и еластична обвивка. Те са покрити със слой от слуз, което предотвратява повреда при попадане един върху друг.

Продължителността на инкубацията зависи от температурата на околната среда и е 40-70 дни. При 29 ° C и над ембрионите се развиват при жени, а при по-ниски стойности най-вече мъжете са излюпени.

Излюпените костенурки с помощта на яйчен зъб разкъсат черупката и избрани навън. Тогава те се копаят, като правят енергични глоби. Ако горният слой от пясък е твърде топъл, тогава децата знаят, че гнездото е осветление от слънцето, така че те спират копането. Когато е сравнително хладно, те напълно се копаят. Така костенурките са защитени от дехидратация под влиянието на слънчевата топлина и атаките на дневните хищници.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Оставяйки гнездото, те се борят към морето, като се фокусираха върху отражението на лунната светлина във водата. Веднъж във водната среда, първите два дни непрекъснато плават до ветроходството колкото е възможно повече от брега. Там те се оказват повече сигурност.

Дължината на тялото им е около 5 cm, а теглото на около 25 g. Първо те растат много бързо, но тогава растежът им се забавя.

Младите костенурки често стават жертви на морски бозайници и птици. Само 1% от тях живеят до пубертета.

Описание

Дължината на черупката Възрастни Характеристики достига 80-130 cm. Тегло 120-180 кг. Отделни екземпляри тежат повече от 300 kg. Женските обикновено малко по-малки и по-лесни мъже. Опашката на Samtsha е по-дълга и по-широка в основата.

Супа костенурка или морска зелена костенурка

Основен цвят цвят зелен или зеленикав. Карапаците могат да имат сиво, жълтеникав, кафяв или черен дъска. Черупката е много гладка, той вече има малко.

Пластрон, боядисан в жълтеникав или белезникав цвят. Карапаците се състоят от 5 гръбначни лопатки и 8 плеврални панела, разположени в 4 от всяка страна. От страните на тялото, защитени с 24 крайни щитове.

Влечуго не може напълно да привлече главата си под черупката. Главата и шията, покрита с дебел слой от трайна кожа. Крайниците в хода на еволюцията се превърнаха в плавници.

Продължителност на живота на морската зелена костенурка 80-120 години.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно