Растат фъстъци на перваза

Фъстъци (лат. Arachis) - Родос на тревисти растения, принадлежащи към семейството на бобовите култури (лат. Fabaceae). Състои се от около 80 вида. Повечето от тях идват от Южна Америка.

Името на фъстъците идва от гръцката дума αράχνη, което означава "паяк". Появи се поради обвивката, покрита с мрежест модел, подобен на мрежата. Представители от този вид са годишните тревисти растения до 60 cm високо. Те цъфтят от май до юни в малки жълти оранжеви цветя. След цъфтежа на клоните, се образуват раните, които са потопени под земята. В бъдеще фъстъците са узрели.

Кацане

За кацане е необходимо да купуват не пържени фъстъци. Те се различават от печените зърна на вкус, сурови имат тревист вкус. Те също са слабо почистени от обвивка. Преди кацане те трябва да се накиснат във вода за 8-10 часа.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно