Угояване на прасета на бекон, месо и мастно състояние у дома
Съдържание
Съдържат прасенца и да ги напълните на месо у дома е много печеливша, но доста обезпокоителна. Omnivore животни бързо наддават на тегло и няма повече разходи. За да се постигнат добри резултати, е необходимо да се справим с сортовете на фуражите и да вземете балансирана диета.
Избор на свине върху угояване
За различни продукти могат да бъдат получени прасета от животновъдство. Прасета от дома се свиха при майчиното мляко растат по-бързо и по-силно, и много по-висок от вкуса на месото им.
Ако прасето е избрано във фермата, породата на животно трябва да отговаря на факта, че животното ще бъде отхвърлено:
- За да се получи постно, изборът трябва да бъде спрян в сибирската или литовската порода;
- Ако различни пушени пушени меса са направени от месо, прасетата трябва да има басон порода на ландри, която мазнините имат слой месо;
- Отглеждат се "към мазни ръбове", младият може да бъде черен и пъстър или миргород, който е способен бързо да инхибира.
Много купуват прасенца на месечна възраст главно защото са по-евтини. Но младите, които се хранят Майковото мляко до два месеца, дава най-добрия брилиум, е по-малък и се развива по-бързо.
Младите животни трябва да са сухи, да имат силни крака и къса опашка. Гърба на прасето не трябва да пита. Необходимо е да слушате дъха на прасето, което непременно трябва да бъде чисто. Ако едно животно има проблем с белите дробове, той не е подходящ за угояване. Понякога прасенцата имат проблеми с дъвчещите функции, така че трябва да обърнете внимание на това как те дъвчат храна. Ако прасето просто смучене, тогава угоява животното с груба храна ще бъде невъзможно.
Угояване на млади на месото започват от 2,5 месеца. Знаейки какви са фуражите и добавките за това, можете да получите добър резултат при ниска цена.
В зависимост от целта и вида на избраната порода е избран метод за угояване на прасета в дома. Видове угояване:
- Месото угояване. Свинското месо се отразява до 100 kg живо тегло, което те обикновено въвеждат до седемгодишната възраст. През този период ядливата част е около 70%. Ако прасето е уголеново до 130 кг, ядливата част ще бъде 85%.
- Бекон угояване. Миселото месо със специален аромат и вкус се получава чрез напълно замислена диета. За получаване на бекон прасета трябва да имат мощна шунка, широк гръб и гръден кош, удължено тяло. С три месеца теглото им трябва да бъде 25 кг. Теглото, отглеждано на бекона на прасето, трябва да достигне не повече от 100 кг.
- Преди мазнини. Тъй като целта на угояване е да се получи добро качество Strik, е възможно да се избере дори изхвърлени свине. Въпреки факта, че месото трябва да се окаже мазнини, качеството на храненето на животните все още се контролира. Когато клане дебелината на ивицата трябва да бъде 10 cm и неговото съдържание е около 50% от живото тегло. Този метод на угояване често се използва у дома.
Така че резултатът оправдава очакванията, следва Придържайте се към точната технология за угояване.
Фасулси на свинете: най-ефективните начини
За да получите месо или месни продукти у дома, използвайте различни методи за угояване.
Угояване на свине върху месо
За да се получи висококачествено месо, са избрани млади хора с всякакъв вид физика. Можете да зареждате месото на свинете по два начина:
- Многостранен път. В този случай ежедневното увеличение на теглото на прасенца не е много високо, така че животното изисква повишаване на теглото за доста дълъг период от време. Използвайте нисък интензивен възглед само ако има достатъчен обем евтин евтин фураж.
- Интензивен начин. Това е най-популярният и печеливш поглед, в който в доста кратък период можете да получите добро тегло и висококачествено месо. Тримесечни прасенца с тегло 30 kg са рафинирани в продължение на четири месеца преди постижение на теглото в 90 кг. На ден, отглеждан на свинско месо, трябва да добави тегло 650 грама.
Тъй като интензивният метод за хранене на прасенца е най-популярен, по-подробно го разгледайте.
Получавам Голямо ежедневно увеличение, Младите трябва да бъдат получени при пресичане на различни прасета. В допълнение, животните трябва да се съдържат в топла и сухо помещение и трябва да се избере правилната диета.
Върху месото на свинята в два периода:
- Подготвителният период е по-дълъг и трябва да се наложи да присъстват на пролетните или летните месеци. По време на него всяко животно на ден трябва да бъде получено от 500 грама тегло. За хранене на прасета се използва зелена храна под формата на прясна трева, топене на култури, кореноплодни растения, бобови растения. Ако свинското месо се отглежда през зимния период от време, тогава вместо зелени фуражи, билково брашно, комбинирано силоз и корекция.
- Последен период. Малко преди пробацията на диетата на прасетата е необходимо да се изключи неблагоприятно засягането на храната. Те включват просо, трици, соя, брашно, риба и отпадъци.
Балансирана диета у дома дава добри рейз. В него една захранваща единица трябва да бъде 150 грама смилаеми протеин. С недостиг на протеин във фуража на прасе, започваме да живеем, в резултат на което качеството на месото е по-лошо.
В подготвителния период не е необходимо да забравяте да добавяте витамини и минерални добавки към диетата на животните. Прасетата са необходими витамини от група B, витамини D и a. Много важно за тях аминокиселинният триптофан, метионин и лизин.
Хранете прасетата, предназначени за месо, трябва два пъти дневно. В питеите при животни винаги трябва да бъде прясна вода. През последните месеци угояването на закрито прави засенчване и намаляване на броя на разходките.
Прасета за угояване на бекон
Растящи прасенца, за да се получи бекон Двойно балансирано хранене и активни разходки по всяко време на годината. След ходене в чист въздух, животните се издигат апетит, захранването е по-добре абсорбирано, създаването на мазнини е намалено, мускулната тъкан и гръбнакът се развива добре. Когато угояващи прасета на бекон е много важно, тъй като в резултат на това трябва да получите нежно и сочно месо с равномерни мазнини слоеве.
Прасниците от 2,5 месеца трябва да се претеглят 25 кг. Khyaki задължително кастратно.
Приблизително ежедневна диета:
- два килограма корени;
- с половин килограм концентрати и обратни;
- Три килограма зелена храна;
- двадесет грама сол;
- Специални добавки.
Когато растящи прасета на бекон у дома е необходимо да се следи, че в началото на угояване увеличението на деня възлиза на около 450 грама, а през последните три месеца - от 500 до 600 грама.
През последните месеци прасенца за угояване Изключване на продукти, които влошават качеството на месото. Те включват рибни отпадъци, трици, соя и t.Д. При диетата на животните е необходимо да се направи ечемик, с който мазнината има приятен вкус, бял цвят и отлична плътност, а месото има добри характеристики.
Характеристики на угояване до мазнини
Отглеждат се към мастната консумация на прасенца, трябва да има маса от 100 кг. В резултат на правилното угояване, живото тегло на прасето трябва да достигне 200 кг. В същото време около 40% от месото трябва да се окажат от цялата маса на прасето.
Фуражни прасенца, съдържащи въглехидрати продукти, към които различни корени, царевица и t.Д. В подготвителния период в областта на прасенцата трябва да се включи царевица и пшеница, а в крайна сметка те се заменят с ечемик и просо, който подобрява вкуса на сала.
Прилагане на фуражни добавки
Увеличаване на средното дневно наддаване на тегло чрез намаляване на финансовите разходи за храна,t С помощта на специални биоразполучатели, които се въвеждат в диетата на свинете. Фуражните добавки не само подобряват качеството на месото и правят съдържанието на прасенцата по-печеливши, но и укрепват имунната им система.
Витамини и аминокиселини, добавени към диетата, увеличават процента на разградения протеин, като по този начин се увеличават хранителните свойства и точката на месото. За да се подобри нормалното образуване и ароматизиране на качеството на басите, се добавят балансирани премикси, които съдържат количеството минерали и витамини за отглеждане и увеличения.
Голям брой различни микроелементи Съдържа се в езерото Ile. Въпреки това не винаги е възможно да се достигне и се съхранява не повече от четири дни. Пълната храна за прасета съдържа различни полезни добавки, микро и макроелементи, витамини. Храненето с подаващо устройство ви позволява да увеличите дневната тежест от около 30%.
В храната на младите и животните изостават или нараняват, препоръчва се да влезете Специални стимуланти на растежа:
- Натриев глутамат помага за храносмилането и бързо усвояват, а също така подобрява вкуса на месото.
- Азобактерин съдържа азот и витамин В12 за прасенца.
- Бетазин намалява консумацията на фуражи и увеличава скоростта на растеж.
- Етоний увеличава биологичната стойност на месото и помага да се увеличи клането му. След прилагането на тази добавка, мазнините ще съдържат мастни полицикли за хора. Един килограм жива теглото етора се добавя 0.5 ml на ден. Това е достатъчно, за да се намалят разходите за фураж при 7% и в същото време да увеличат увеличението с 8%.
- Amilosubtilin GZH е водоразтворим ензим. Със своята помощ животните увеличават мастните депозити и ежедневното увеличение. Разходите за храна намаляват с 12%.
- Глутаманът, лимон и янтарната киселина имат положителен ефект върху стимулирането на растежа.
Антибиотици
За увеличаване на увеличаването на теглото и в същото време може да се увеличи съпротивлението на прасенца към различни заболявания на белите дробове и стомашно-чревния тракт, може да се използва Антибиотици. Тези лекарства включват:
- стрептомицин;
- пеницилин;
- Флавомицин;
- Изда;
- Cormogrizin;
- Biovit;
- хигромицин;
- Гразин.
Те могат да бъдат Премикс, и се прилагат в комплекс с препарати с витамин. Използвайте стимулатите на растежа на растящите прасенца може да бъде само спазването на всички стандарти за потребление, които трябва да се научат от ветеринарен лекар или опитен земеделски производител.
Ако спазвате всички правила и препоръки за угояване на прасенца у дома, можете да постигнете бърз резултат, добра воля и висококачествено месо. В същото време трябва да знаете, че веднага след като възрастните прасета попадат под 500 грама на ден, тяхното съдържание става нерентабилно и храненето на свине могат да бъдат спрени.
- Популярни породи прасета: заглавия с описание и снимка
- Виетнамски vistamy прасета: характеристики на размножаването и напускането, снимката...
- Характеристики на развъдните зайци месо породи
- Състав на дома и закупената храна за прасета и прасенца...
- Съдържанието на породата на прасета дъбрик: плюсове и минуси...
- Свине за размножаване, свиневъдство у дома
- Характеристики на прасетата на породата на landras
- Как и как да се хранят прасенца за бързо наддаване на тегло...
- Угораци на меса у дома: съвети и таблица
- Как да отбия котешко месо и надраскване какво да правя
- Месо - най-добрата естествена храна за кучета: как да изберем какво да дам...
- Отглеждане на овце на месо у дома за начинаещи
- Колко пъти на ден захранва кученце, възрастно куче
- Възможно ли е да се даде куче сурово месо
- Симптоми и лечение на прасета
- Зайци порода: месо и декоративни за домашно размножаване...
- Rhodesian ridgeback - порода характеристики и описание на кучета...
- Месни породи свине: описание и прасенца
- Kurdnya baran: развъждане на сортове, описание и съдържание
- Колко фуражи е необходима котка на ден, таблица, меню
- Отглеждане на бикове на мес - пример бизнес план