Пшеница

Съдържание

Описание на пшеницата и снимките
Структура на пшеница, ухо
Сортове и видове пшеница
- Пшеница и зима - разлики
- Пшеница мека и твърда
Където пшеницата расте?
Ръж и пшеница - разлики
Отглеждане на пшеница
Как да покълнат зърното на пшеницата?
Как да отглеждаме пшеница у дома?
Полезни свойства на пшеницата
Състава на пшеницата
Интересни факти за пшеницата

Пшеница (Triticum) - това е едно от най-старите зърнени растения на дивизията на цветето, една спалня клас, ред на златалочни, семейство зърнени храни.

Описание на пшеницата и снимките

Всички пшенични сортове имат основни характеристики. Височината на пшеницата достига 30-150 сантиметра. Стъблата са кухи и погнание, с добре видими възли. От едно растение, като правило, нараства до 12 стъбла. Пшенични листа достигат 20 мм ширини, във форма, те са плоски и най-често линейни, с паралелни вени, влакнест, на допир груб. Пшеница листната вагина, изразена и добре развита. Разделените към самата база на вагината имат Langing уши на върха. Техните езици са голи и петна, от 0,5 до 3 мм дълги. Пшеницата има основна коренова система.

Структура на пшеница, ухо

Съцветието от пшеница е права, сложна интервал от 4 до 15 см дълга, тя може да бъде продълговато или яйце. На оста на всяка колона има шипове с дължина 6-15 mm. Ухо на пшеницата и в непосредствена близост до оста с два еднакви редове с дължина 5-18 милиметра, с няколко закрепени цветя, които най-често са от 2 до 7. Оста на волана на пшеницата не съдържа стави. Цветето на пшеницата има 2 скали и 2 филма, 3 стемента, пестик и 2 щъркела. Тази сграда е типична за цветя от зърнени растения. Когато пшеницата отлежава, тя дава зърнени плодове.

Сортове и видове пшеница

Сортовете на пшеницата са много. Тези растения имат доста сложна класификация, която включва участъци, видове и подвид, както и около 10 хибрида, както изостава, така и интервал. Разпределят следните видове пшеница:

Анолетен
Двугодишен

Пшеница и зима - разлики

По време се разграничава сеята:

Пролетна пшеница - Капенето от март до май, узрява за 100 дни за глазура, премахнете го в началото на есента. По-устойчива на суша от зимната пшеница, има отлични хлебни свойства.
Зимна пшеница - Пеенето в края на лятото до средата на есента, дава реколта в началото на средата на лятото на следващата година. Дава по-висока реколта, но предпочита зони с мек климат и снежна зима.

Пшеница мека и твърда

Видове твърдост на пшеницата:

Мека пшеница - има по-широки и къси шипове и по-къси или липсващи. Този тип се характеризира с високо съдържание на протеин и глутен. Млечната пшеница прави брашно.

Софт Яровар Красноз - пшеница - видове пшенични сортове Altai 81, Voronezh 10, Люба, Москва 35 и T.Д.
Мека пролетна бяла пшеница - този тип включва пшенични сортове Novosibirsk 67, Saratovskaya 55 и T.Д.
Мека зима червенозвездна пшеница - към този тип включва сортове Donskaya, obriya, Volgograd 84, YUNA и T.Д.
Меко зимуване пшеница - този тип включва разнообразие от Kinsovskaya 3, Albuum 28 и T.Д.

Твърда пшеница - Има шипове, по-плътно монтирани от външни филми, зърната от тях не се появяват, но те са по-трудни за разпределяне. Има наситен жълт цвят и приятна миризма. За правенето на макаронени изделия се използва твърда пшеница.

Пшеничен твърд Yarov (Durum) - диамантени сортове, Orenburg 2, Svetlana и T.Д.

Пшенична масивна зима - към този тип включва Vakht сортове, мугани, плаване и t.Д.

Където пшеницата расте?

Пшеницата расте навсякъде, с изключение на тропиците, тъй като колекторът на специално създадените сортове ви позволява да използвате всякакви почвени и климатични условия. Топлоцентралата не е ужасна, ако няма повишена влажност, която насърчава развитието на болестта. Пшеница - растението е толкова студено устойчиво, че само ечемик и картофи надвишават. Меката пшеница предпочита влажния климат и се разпространява в Западна Европа, Русия Австралия. Твърдата пшеница обича по-сух климат, той се отглежда в САЩ, Канада, Северна Африка, Азия. Зимната пшеница преобладава в райони, където студовете не го увреждат, например, в Северния Кавказ, в централната черна земя на Русия. Пролетната пшеница се отглежда в южните урал, в Западен Сибир, в Алтай.

Ръж и пшеница - разлики

Ръж и пшеница - една от най-популярните и основни зърнени култури. Тези зърнени култури имат външна прилика, но също така и много различия.

Сортовете на пшеницата са много по-разнообразни от RJ сортовете.
Пшеницата има по-широка употреба от ръж.
Зърната имат различен външен вид и химичен състав.
Пшеница представя повече почвени изисквания и климат, отколкото ръж.

Отглеждане на пшеница

Високата производителност на пшеницата се постига с подходяща подготовка за нейната засяване. Пшеничното поле се третира с култиватори и подравнява повърхността, за да се осигури добър контакт с пшенични семена с почвата и получаването на едновременни издънки. Посяването на пшеницата е направено на дълбочина 3-5 cm с коричка от 15 cm.

Пшеница - растение е много зависима в влага и следователно добра реколта изисква редовно напояване. За сухи климат, сортовете на твърдата пшеница ще бъдат по-подходящи, те са по-малко спекулационни по отношение на влагата.

Растежът на пшеницата се осигурява от торове. Околната пшеница се почиства от комбайна с пълната зрялост на зърното.

Как да покълнат зърното на пшеницата?

Голямото пшеница у дома е много просто. Зърното трябва да се постави в стъклен буркан с 1 литър. Трябва да отнеме не повече от 1/4-1 / 3 банки. Да добавите вода към буркана до почти ръбовете, накиснете зърното за 7-8 часа. След това източете водата през марля, изплакнете пшеницата и налейте прясна вода за 3-4 часа. По този начин пшеничните зърна трябва да се промият 2-4 пъти на ден, да дадат вода на водата и след това да сложат зърната в буркана. След един ден разсадът достига височина от 1-2 мм, а пшеницата покълнаха зърна вече могат да бъдат изядени.

Как да отглеждаме пшеница у дома?

Зелените пшенични кълнове могат да бъдат получени чрез продължаване на поглъщането на зърна за още 1-2 дни. Мечове от 1-2 см разсад е необходимо да се трансплантира до контейнера със земята. Поклатините зърна на пшеницата са положени на земята и заспиват върху слоя земя в 1 cm. Земята трябва да бъде вода, но не много изобилна. Пшенични разсад готови да ядат след няколко дни.

Полезни свойства на пшеницата

Пшеницата е хранителна култура. Този церебрал е много важен за много страни по света, поради всички зърнени култури, той заема водещо място в производството. Благодарение на пшеничното брашно, което се получава от зърна, хората правят различни тестени изделия, сладкарски изделия и, разбира се, хляб. Използвайте пшеница при готвене на водка и бира, както и като храна за домашни любимци.

Ползите от покълнали зърна на пшеницата са много големи. Лепило пшеница е биологично активна добавка, съдържаща много витамини и минерали. С редовната употреба, гневът на пшеницата могат да установят метаболизъм, да подобрят тонуса, да повишат имунитета, напълнете тялото с енергия.

Състава на пшеницата

Химичният състав на пшеницата е изключително богат на витамини: съставът на зърното включва фибри, магнезий, калий, цинк, фосфор, селен, витамини В и Е, фитоестрогени, пектин и линолова киселина. Полезните свойства на пшеницата във всякакъв вид форма (под формата на трици, зърна, брашно или разсад) е трудно да се надценява. Той нормализира нивата на холестерола в човешкото тяло, допринася за подобряване на храносмилателните процеси. Поради наличието на фосфорната пшеница стимулира мозъка и сърдечно-съдовата система. Въглехидратите ще ви осигурят зареждане на енергия и влакното ще помогне за облекчаване на излишни килограми. Това е така, защото този пшеничен трик е толкова популярен в много диети.

Пшеницата също има пектин, която има благоприятен ефект върху чревната лигавица. Чрез абсорбиране на вредни вещества, тя е в състояние да намали разпръскващите процеси. Пшеница - антиоксидант, съдържа витамин Е и селен и витамин В12, който също е в това растение, е полезен за нервната система. В допълнение, пшеницата съдържа фитоестрогени, които намаляват вероятността от рак. Също така, растението е полезно, тъй като намалява нивата на кръвната захар и увеличава мускулния тонус, това се дължи на действието на витамин F и магнезий.

Линолова киселина помага за абсорбиране на захар, протеини и мазнини. Пшеницата е незаменим растение, което ползва хората в много райони, започвайки с хранителния сектор и завършващ с фармацевтични продукти и козметология.

Интересни факти за пшеницата

Пшеницата е една от най-древните растения, на повече от 10 000 години хората го растат на своите полета;
В древните славяни зърното на пшеницата се смяташе за символ на богатство, те бяха защитени от щети;
През 1904 г. пшеничните зърна са открити под Ашхабад, което е около 5000 години;
Пшеховото поле повече от 10 пъти е изобразено ван Гог в картините си;
Британските учени успешно са дешифрирали пшеничния геном, който значително намалява времето за премахване на нови сортове и болести.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно