Яйца щраус: щраусова яйце тегло

Съдържание

Яйца щраус: щраусов яйце тегло

Дори малките деца знаят щраус. Тези Невероятни същества Винаги бяха известни със своя грациозен външен вид, наистина огромни размери, както и уникални свойства. И вече от доста дълго време щраусите се отглеждат за търговски цели на специално оборудвани стопанства и земя на домакинството. Не е странно, защото развъждането на такова птици е много печеливш бизнес.

Яйца щраус: щраусов яйце тегло

От продажбата на животни можете да получите много месо, яйца, мазнини, пера и кожа. Днес ще говорим за основните характеристики на яйцата щрауси, които използват много голямо търсене и продадени на достойни цени.

Яйца маслини

На руска територия Първите ферми от щрауси се появяват сравнително наскоро. Поради тази причина мнозина все още не знаят как да размножават тези пера и да поискат много въпроси. Известно е, че се забелязват добро водене и високо качество на произведените продукти при индивиди, в храната, на която се намират тревата, корените и малките камъни. Също така, бързата гама от живи тежести и показатели за производство на яйца са характерни за стактиките, които живеят в обширни фалшиви територии и не страдат от липса на пространство за преместване. Важна роля в ефективността на развъждането на ортзива се играе от температурни показатели. Те не трябва да падат под 16-20 градуса по Целзий.

Добро производство на яйца зависи от липсата на външни влияния и стресови ситуации. Птицата негативно се отнася до преместване от една стая на друга, така че ако ще го поставите на ново място, не бързайте, ако честотата на Ogrost рязко спада. За да се избегнат плачещите ефекти, птицата трябва да осигури анти-стрес диета, която включва двойна доза витаминирани продукти няколко дни преди предстоящото събитие.

Яйцата от щрауси са от голяма популярност в пекарната индустрия на много страни по света. Някой ги използва като ежедневна храна. Например, жителите на Южноафриканската република ги насочват към необходимите продукти на ежедневната диета. За да приготвите успешно яйце, е необходимо да се постави в кипяща вода в продължение на 45 минути. Такава огромна разлика в сравнение с традиционните пилешки яйца се обяснява с големи размери.

Колко може да тежи яйцето от щраус?

Много начинаещи фермери задават въпрос: "Колко животът на живота на щрауси е претеглена"? Важно е да се отбележи, че теглото на този репродуктивен материал е Повече от 1,5 килограма, което е сравнимо с 25-то пиле. Понякога може да тежи около 1.6-1.8 кг. Готовият продукт се характеризира с такива свойства:

14% процента заемат черупка (за сравнение, в други видове птици, този показател е 11%),
Специфичната маса на протеина е 53%, и само 32% сметки за жълтъка,
В полу-и-килограм продукта има около 100 грама протеин и 320 грама жълтък. Важно е да се разбере, че това е много прилична част от невероятно ценни хранителни вещества,

В европейските страни репродуктивният материал на щрауси е особено в търсенето в ресторантьорската индустрия. Много такива институции непрекъснато търсят нещо екзотично и необичайно за средния посетител. Пържени яйца от подобен продукт - много творческа опция, която можете да увеличите глада 10 души.

В допълнение към ресторантите, яйцата щрауси често се купуват от потребители за специални поводи, като годишнина, рожден ден или друго важно събитие. Може да се използва за приготвяне на екзотични ястия и декориране на ваканционни маси. В допълнение, яйцето може да бъде уникален сувенир и подарък. Европейското население масово купува огромни яйца от щрауси за Великденски празници. Те са боядисани по всякакъв начин и са декорирани с местни културни характеристики.

Цена на европейския пазар започва от 10 долара. Факт е, че такъв продукт се счита за недостатъчен и най-често се използва не за храна, а като репродуктивен материал за възстановяване на броя на пернатите. В Съединените американски щати Цената започва от $ 12,5, докато яйцата на щрауси Nandu и тя е достъпна за 10 долара. В Южна Африка Те могат да бъдат закупени само за 4-5 щатски долара.

Когато щраусите започват да бързат

Период на пубертета Жена идва на две години. Тогава те започват да носят яйца. Често това се случва и на възраст 1,5 години. За да се увеличи производството на яйца, много земеделски стопани използват неконкулярни черупки. Emu Osthek може да се счита за зрял само на 40-месечна възраст, докато птиците от Nanda могат да възпроизвеждат потомство след резултатите от 2,5 години.

Отговорът на въпроса: "Колко често донасяйте яйца?- Ще звучи - много рядко. Само през есента и през зимата, с изключение на женските жени, които могат да бъдат през август. Важно е да се отбележи, че броят на яйцата не се определя от сезона. Не трябва да чакате, ако през предходната година има 60 яйца на Нанду, тогава тя ще отложи точно толкова много. Метеорологичните условия са важни за ефективността на производството на яйца (зеленчуците трябва да присъстват в диетата), както и условия за задържане.

Извънкопаещите яйца се срещат всеки ден. В края на жената е на почивка и резерви с нови сили. Възможна е здравословна двойка щрауси за отлагане на достатъчен репродуктивен материал с оплождане над 92%. В началото или в края на сезона, тя не може да бъде нито необичайна.

Женски за яйце подпис продължава около два месеца. Например, ако птицата започна да носи яйца през февруари, тогава най-вероятно последното потомство ще се появи в края на март. През есента, пенитът наблюдава същия ритъм, така че собствениците имат стабилен достъп до нови потомци и пресни продукти.

Яйцето strich е напълно оформена за два дни. При добри условия, съдържанието и правилното хранене с балансирана диета и наличието на витамини, женската ще може да донесе до 12-17 единици на цикъл. След 1-2 седмична почивка процедурата се повтаря отново и така 2-4 пъти. Характерната цикличност все още не е проучена, така че често птиците носят до 27 броя яйчни продукти.

Колко яйца носи щраус за сезона?

Възрастен американски щраус е способен да донесе 40-80 яйца на сезон. В същото време те могат да тежат от един, на един и половина килограма. Представители на типа на Nanda донесат от 15 до 40 продукта с гъста обвивка в предварително оборудван гнездо с големи размери. В същото време може да е 5-7 жени наведнъж. Инкубационен период продължава не повече от 1,5 месеца.

Яйцата на Ostrichi са представени от 11-20 единици. Птицата едва всеки ден, или на всеки три дни. Зародишната обвивка е много фина и равна на 1 милиметър. За една цялостна зидария птицата може да донесе до 25 броя.

Сред основните предимства на яйцето от щрауса трябва да бъде разпределено:

С холестерол,
Наличието на мастни киселини,
Голям протеин и жълтък,
Наличието на полиненаситени аминокиселини,

В жълтъка на такъв гигантски продукт съдържа значително количество холестерол, който заема междинен брой между Турция или патица и кезар или пъдпъдъци. Поради тази причина жълтъкът прилича на пиле. Важно е да се отбележи, че съставът на яйцата съдържа и полиненаситени аминокиселини, но тяхното съотношение е оптимално в сравнение с пилето. Също Като част Настояще:

Протеини,
Дебел,
Витамини,
Микроелементи,

Ето защо, въз основа на гореизложеното, е безопасно да се декларира, че яйцата щрауси са невероятен продукт, с хранителни свойства и богати на различни витамини състав. Има положително въздействие върху мускулната и сърдечно-съдовата система, със специални противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост.

Преди готвене продуктът трябва да бъде проверен за свежест, леко скрит. Ако яйцето е развалено, след това след разклащане течността ще бъде освободена от черупката и масата ще намалее.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно