Конна скумрия

Конна скумрия (Трахар) - Морска хищническа риба. Отнася се на студиото до класа на рибите на леопард, отряд на кацане, семейство Ставрид, Родос на Ставридис.

Латинското наименование Trachurus идва от гръцки трахички, което означава "груб" и Oura, което означава "опашка". Руската дума Stavrid може да определи различни видове риби от ставрийското семейство.Конна скумрия

Studum - описание и снимки

Риба Studum достига дължина от 30-50 сантиметра с тегло до 300-400 грама. Вярно е, че теглото на някои индивиди може да надвишава 1 кг. Най-голямата част от частта имаше тегло 2 кг. Но най-често се намират повече малки риби. Тяло на ставрадски шпиндел и удължен, покрит с малки скали. Завършва с тънка опашка и опашка, която е широко използвана. Копеландните плочи с шипове са разположени по страничната линия, шиповете на някои риби могат да бъдат насочени назад. Те защитават риба от хищници. Също така, рибените стававиди имат 2 гръбначни перки, 2 остри лъчи са разположени на перка на млека. Средната продължителност на живота на Stavrids достига около 9 години.

Конна скумрия

Видове Ставриди

Rod Stavrids включва повече от 10 вида. Основните неща могат да бъдат наречени следното:

  • Обикновен ставрит (атлантически) (Трахор Трахор)

Той живее в Атлантическия океан и Средиземно море, в северозападната част на Балтийско море, в северната и черна морета, в крайбрежните води на Аржентина и Южна Африка. Това е поставена риба с дължина около 50 cm, с тегло около 1,5 кг.

Конна скумрия

  • Средиземноморска студио (Chernomorskaya) (Trachurus Mediterraneus)

Населени на изток от Атлантическия океан, в Средиземно море, Черно море, Мраморно море, юг и югозападно море на Азов. Дължината на този тип стававиди достига 20-60 cm. Страничната рибна линия е напълно покрита с костни щитове. Оцветяване без гръб на синьо-сив, корем сребристо-бял. Средиземноморската розница формира локализирани стада, в които индивидът включва различни размери. Този вид се състои от 2 подвида: средиземноморски програмист (Trachurus mediterraneus mediterraneus) и черноморското изследване (Trachurus mediterraneus ponticus).

Конна скумрия

Конна скумрия

  • Южно проучване (Trachurus Dectivis)

Той живее в Атлантическия океан край бреговете на Бразилия, Уругвай, Аржентина, както и в брега на Австралия и Нова Зеландия. Рибното тяло достига 60 cm. Ръстът от главата и устата са големи, първата гръбначна перка има 8 шипове. Рибите обитават на дълбочина 300 метра.

Конна скумрия

  • Японска студия (Trachurus japonicus)

обитават водата на южната Япония и Корея, както и от Източно-Китай. През есенния период се случва край бреговете на Primorye. Тялото на японските стававиди достига до 35-50 см дълги. Риба в дълбочина от 50-275 метра.

Конна скумрия

Конна скумрия

Където обитават Ставрида?

Риба Studum живее в северно, черно и средиземноморско море, както и в Атлантически, тихи и индийски океани. Няколко вида конна ставрадс се откриват край бреговете на Аржентина, Австралия и Южна Африка. Рибата обикновено плува на дълбочина от 50 до 300 метра. Когато студът идва, проучете обикновените мигрира в по-топла вода към бреговете на Австралия и Африка. В крайбрежните води на Русия, шест вида от Ставридското семейство живеят.

Конна скумрия

Какво храни Ставрида?

Studum - хищническа риба, храна на зоопланктон, скариди и малки риби (аншови, сардини), както и ракообразни, мекотели и хайвер на пелагични риби, долни и долни безгръбначни. От време на време тази риба плува до дълбочината, но главно се доближава до основната робска зона в търсене на храна.

Сан Света Ставрада

Резервните ставири в тропиците и субтропите отнемат почти целогодишно. В топлия сезон рибата ще хвърля хайвера си във водите със средни ширини. Рибата се характеризира с доста висока плодовитост, всеки женски индивид произвежда около 200 000 иконични. Falls, които се появиха на светлината преди една година, намерете хора под купола на медузите, които им осигуряват защита от врагове. Храни младите stavros zooplankton.

Конна скумрия

Studum: готвене

Stavrids месо нежно и без големи кости. Вкусът на месото е специфичен, той е малко кисела. Продават риба както в замразени и свежи. От ставраните можете да приготвите разнообразие от ястия: може да бъде нарязан, да се извади, готви, замря върху маслото или решетката, осолянето, сложи го, дим със студен или горещ начин. От тази риба се оказва вкусни супи, горещи и студени закуски. Не по-малко популярни консерви от масло Ставридид, в собствен сок или в домат. Такива консервирани храни се използват като отделно ястие или като съставка за летателни площи, сандвичи или салати.

Конна скумрия

Ползите от ставраните и противопоказанията

Studum - много полезна риба, съдържа много витамини, необходими за човешкото тяло: протеини, магнезий, желязо, фосфор, калций и морски минерали. С исхемични заболявания, метаболитни нарушения, атеросклероза, хипертония съветва да включва морската риба в диетата си. Studum, подобно на всички морски риби, съдържа такава полезна мастна киселина, като омега-3. За хората, които седят на диета или са с наднормено тегло, рибата ще се вмести перфектно, тъй като не съдържа голямо количество мазнини.

Но, като всеки продукт, Stavrids имат противопоказания. Най-основната е индивидуалната непоносимост на риба или морски дарове като цяло. Обикновената лук е хищна риба, така че натрупва живачни съединения и те са опасни при формирането на нервната система. Поради тази причина рибите не се препоръчват за ядене на малки деца, бременни жени и кърмещи майки.

Интересни факти за Ставрид

  • Най-големият ставрит, който влезе в историята, тежи около 2 кг.
  • През 2004 г. са хванати 80 тона Стававидс в Средиземно море, тази сума се превръща в рекорд сред цифрите за риболов на тази риба.
Споделяне в социалните мрежи::

Подобно