Сьомга (атлантическа сьомга)

Съдържание

Сьомга (атлантическа сьомга) - описание и характеристики
Където живее сьомга (езерото сьомга)?
Какво се храни с сьомга (атлантическа сьомга)?
Сьомга от сьомга, атлантическа сьомга
Развъждане и отглеждане на сьомга
Сьомга - полезни свойства
Интересни факти за сьомгата

Сьомга, или Атлантическа сьомга, или Полагане на сьомга (Салар със салмо) Се отнася до класа на медицинска риба, откъсването на сьомга, семейна сьомга, семейство от сьомга и няма подвид.

Сьомга (атлантическа сьомга) - описание и характеристики

Сьомгата има дълго покритие на сгъстено тяло тяло, покрито със сребро, лесно пилинг фини везни кръгли форма с гребен ръб. Характерна характеристика, сочеща към принадлежността на атлантическата сьомга към клана с сьомга, служи като мазнини плувки с малък размер, разположен срещу анален и задната част на гръбните перки. В коремните перки, разположени в средната част на тялото, има повече от 6 лъча. Гърдите сьомга са много по-ниски от средната линия. Двата двойки и единични перки са лишени от бодливи лъчи и в опашката има ъглово изпускане.

Устие Риба сьомга Рамкирани от къси скорости и дълги топени кости. Очите са оборудвани с прозрачни векове. При млади индивиди, за разлика от млечната риба, зъбите са крехки и няма характерна кука на долната челюст, а в горната част има подходяща вдлъбнатина под нея. Над страничната линия върху тялото на атлантическата сьомга има петна, които приличат на очертанията на буквата x.

Сьомгата живее до 13-15 години. Теглото на сьомга може да достигне 43 кг, а дължината на тялото често е 1,5 m.

Цвят Скални сьомга Зависи от възрастта на рибата:

Младите представители се отличават с тъмен цвят, с ясно пуснати напречни петна
Възрастните имат корем, боядисани бяло, зелено или синкаво гърба и сребърни страни
Имплантирането на женски цвят на сьомга придобива бронзов оттенък, върху който са видими червени петна

Където живее сьомга (езерото сьомга)?

Сьомгата е сидична риба, която се ражда в прясна вода. В резултат на възрастта мутации тя се придвижва в солени резервоари, в които почти останалата част от живота живее. Така че нейното местообитание е много широко. Атлантическата сьомга се намира както във водите на северната част на Атлантическия океан, така и в Арктическия океан, сладководните резервоари на скандинавския полуостров и Финландия. На територията на Руската федерация, сьомгата живее в езера и реки на полуостров Кола и Карелия, водния район на Балтийско и бяло море, в Енги и Лога езера.

Какво се храни с сьомга (атлантическа сьомга)?

Диета за риба от сьомга зависи от възрастта. Млади, които живеят в реки или езера, до петгодишната възраст се подава първо от планктон, различни ларви и насекоми, както и ние, че ние добавяме ракообразни, раковини и фини риби. След презаселване на морето на ходене от основната храна възрастни риби, ритници, пране, Salaka, Koryushka и херинга.

Сьомга от сьомга, атлантическа сьомга

Септември Сексуалната зрялост достига на възраст 5-6 години. Прегръщайки се в морските или океанските води, достатъчно количество мазнини, започващи от септември до ноември, полу-покритите индивиди на атлантическата сьомга се насочват към хвърляне на хайвер на места, разположени в горните или средните реки от зимната температура на водата от 0⁰ до 3⁰В. Най-доброто място за нейното подреждане е трънните зони с пружинно хранене и дъно, състоящи се от пясъчна камъчеща почва.

В сковаща опашка плитка, но дългата жлеба жена сьомга, полагаща от 6 до 26 хиляди яйца, които оплождат мъжката сьомга. След това зидарията се хвърля от пясък и камъчета. В края на хвърлянето на сьомга, която може да продължи до 14 дни, рибите се преобърнат надолу по течението. Фризът започват да се появяват само до края на зимата, те растат доста бавно, тя е само 12-15 см дължина до една година.

За разлика от Тихия сьомга, която хвърля хайвера си само веднъж, Атлантическият салмоси може да бъде върнат в хайдер няколко пъти. И все пак повечето хора ще хвърлят хайвера си не повече от 1-2 пъти.

Развъждане и отглеждане на сьомга

Нарастващата нужда от деликатност и вкусна месни сьомга, направени предприемачи за разработване на начини на изкуствено отглеждане на тази риба в морските клетки. Особено успяха в тази индустрия Норвегия и Чили. Методите, използвани върху рибните стопанства, позволяват за една година да се постигне безпрецедентно увеличение и да развият зрял риба от пет килограма от двадесеттезистанция. Благодарение на високата цена на технологията на отглеждане на атлантическата сьомга в Руската федерация, изкуственото размножаване все още не е широко разпространено.

Сьомга - полезни свойства

Сьомгата е много вкусна и полезна риба. Неговото месо съдържа много витамини и минерали: калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, цинк, йод, флуор, витамини D и в.T. Атлантическата сьомга е много богата на протеини и е по-калорична от бялата риба. Sevema съдържа много омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система на човека. Тези ненаситени мазнини са изключително полезни. Рибната мазнина сьомга намалява нивата на холестерола в кръвта. Използването на тази риба подобрява визията и функциите на мозъка, подобрява кръвообращението, работата на черния дроб и стомашно-чревния тракт, съдовата и нервната система, увеличава настроението и имунитета, намалява риска от тромбоза, намалява симптомите на псориазис, улеснява симптомите на астма.

Интересни факти за сьомгата

Рибната сьомга усеща миризмата на родната река на разстояние от 800 километра от устата.
По време на хвърляне на хайвер от сьомга от 6000 до 26000 IQ8. След хвърляне на хайвер рибата губи половината от теглото си.

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно