Детски охладител

Обща информация за гъбички

Решаването на блатото принадлежи на семейството на подметките, естеството на маслото. Гъбата е открита и под имената, устойчив на блатото, Иванчик, масло FALSE. Народните имена са следните: Моховик, Коровскак, ​​крава гъби, коза, Болотевица, овце.

Характеристики на охладителя на Болотната

Шапка

Диаметърът на охладителната шапка 5-10 cm, формата на това е сложна с туберкула в центъра, прилича на възглавница. Структурата шапки се почувства лющя, суха, месо. Цвят в младите гъби светла: Бургундия, череша или лилаво-червено. С възрастта, шапката е бледа, става жълтеникава или червено-охра. От краищата на шапките, останките на покривалото.

Тръбен слой жълт цвят, който постепенно преминава в жълтеникаво-охра или кафяво. Той е силно понижен, а младите гъби са покрити с филм-розов. Дупки от тръбите са удължени радиално. Диаметър около 4 мм. Spore прах бледокафяв цвят.

Плът

Плътта на охладителя на блатото, понякога със синьо оттенък. Вкус Горки. Ароматът на една млада гъба е неразбираема, при стари гъби той е малко неприятно.

Крак

Дължини крака гъби 4-7 cm, дебелина 1-2 cm. Основата на краката леко се сгъстяваше, пръстените остават забележими върху него. Горните крака на жълтия цвят, под пръстена, тя е червеникаво, но по-лек от шапка.

Където растат охладителят

Солът на блатото главно нараства в широколистни, както и в смесени гори, където лиственица расте, както в сухо, така и на влажни места. Районът на широко разпространената гъба включва западен и източен Сибир, Азия, Северна Америка, както и на Далечния изток. Също така, гъбата се среща в културните разтоварвания на лиственицата на Европейския и централен район на Русия.

Когато се появи охладителят

Най-доброто време да отидете в търсене на душата на блатото в смесени и широколистни гори, е периодът от първата половина на юли и до средата на септември.

Ядивността на охладителя на Болотната

Солената на блатото е условна и ядлива гъба. Славянските народи отдавна са го погълнали в храната, докато днес чуждестранните експерти я класират за несъбираеми гъби.

Saltin има изразен горчив вкус, така че не използва популярност и се прилага само за маринизация и сол с доста задълбочено топлинна обработка.

Храната използва само цялостни, зрели и пресни гъби. Не забравяйте да проверите дали гъбите не са диви. Преди готвене душите се накисват за 2-3 дни, докато периодично сменят водата.

За приготвянето на саламура за 1 кг гъби вземат половин чаша вода, 2 супени лъжици сол, карамфил, лист за залив и пипер на вкус, копър. Гъбите се поставят в кипене на солена вода, добавят подправки и варени 20-30 минути, разбъркване. След гъбите спуснати на дъното и бульонът стана почти прозрачен, огънят се изключва и полага гъбите на широко ястие за охлаждане.

Типове гъби от блатото

Азиатски соленост (Болетин азиатюс)

Гъбата е често срещана в западния и източен Сибир, в Далечния изток (главно в региона на Амур), както и в южните Урал. Растящи главно сред листвениците, солените и в Европа често се срещат в своите културни кацания (например във Финландия).

Диаметърът на азиатската солна шапка достига 12 cm. Изпъкнала форма, суха структура, люспест - филц, цвят - лилаво червено. Тръбният слой е на крака, порите на радиалните удължени, са подредени чрез редове. В младата гъба те са жълти, с възрастта се превръщат в мръсни маслини. Жълтата плът, цветът не се променя на рязането.

Дължина на краката на душата на азиатски по-малко от диаметъра на шапката. Вътре в крака е кухи. Формата й е цилиндрична, с пръстен, под пръстените крака на лилавия цвят, над - жълт.

Сезонът за гъбичките продължава от август до септември.

Solozhnaya Saltinus (болетинус призраци)

Външно подобен на Моховик и се случва солидна Моховик. Солинът има твърда еластична, тънка шапка до 17 см в диаметър, в младата гъба, формата на камбаната, в старата изпъкнала или сплескана с бъговна повърхност. На шапка забележи малко изпъкнали туберкули. На ръба на лопадоидната шапка, с остатъци от покривката. Цвят с възрастта варира от кафяво до ръждясало червено и жълто. Шапка суха, не лепкава, покрита с тъмна влакнеста структура люспи. Върху кожата има тънък пистолет.

Дъното на основата е гребено, сгъстено в центъра, кухи. В дъждовно време става вода. На върха на краката има лепкав пръстен. Тръбите са къси, надолу по крака и плътно прикрепени към шапката. Цветът на тръбния слой бледожълт постепенно става пробиване или зеленикаво. Тръбите са радиални. Широко порите, ръбовете са остър. Спорове за маслинени орални цветове елипсоид-вярващ.

Плътна гъба влакнеста, еластична, жълта. Вкусът е приятен, миризмата е слаба.

Sollar-Hot Salty нараства в кедър и широколистни гори, през август-октомври.

Гъбата се отнася до условно ядлив, се използва в храната прясна или изсушена.

Отровни и забележими видове блато

Във вид, соленият на блатото може да бъде объркан само с солен азиатски, който се характеризира с по-елегантна структура и кухия крак. Азиатската бухал е ядлива гъба, така че такова объркване не е ужасно. Други подобни отровни или забележими гъби за солените на блатото не са описани.

Отглеждане на охладителя на блатото у дома

Тъй като соленият на блатото няма специална храна или терапевтична стойност, тогава у дома тя не се занимава с нейното отглеждане.

Интересни факти за гъбички

• По-хладните форми образуват mikuriza само с лири, така че винаги се разраства до тези дървета.

Видео

• Детски сапун от въшки и gnid
• Детски педикулс: къде се справяте от това как да ги разпознаем и какви методи за лечение...
• Праховка
• Билкови скалисти
• Бошийновик
• Албатрелус овечи
• Vyeshenka
• Звездие
• Chanterelles
• Скаличка
• Говоорска
• Боровик
• Rempignon
• Бяла степна гъба
• Gigrofore
• Кестен гъба
• Паутаник
• Отворен
• Подистевовики
• Shiitake