Свинско тънък

Описание

Заглавие на рода порно на латински - "Paxillus", който е преведен като "малка чанта, кулек". Очевидно, показва появата на тази гъба. Но на руски, обрат се извиква път, защото нейната месеста млада шапка е подобна на свинското пластир. В допълнение, в различни региони гъбата получи своите специални "местни" имена: Пинар, свиня, Солоха, Дунба, Кореник, Херошка, Фетиуха, Фалкин, люлка, Пород, Соломак, Соломач. Техният произход не е установен.

Свинско тънко е отровна, несъгласувана гъба. До 1981 г. се счита за условно ядивна гъба, но преди 25 години всички представители на този вид бяха официално приписани на неизгодни и отровни гъби.

Научна класификация на усукания обрат: клас на агарикоксицет, Soet, семейство порно.

Как изглежда

Размер Свинско тънка се отнася до малки гъби. Неговият "растеж" не надвишава 10 см, максималният диаметър на шапките - 20 cm.

Шапка

За усукани тънки, такива цветове на капачките, като маслинено, жълтеникаво-кафяво, червеникаво кафяво, сиво-кафяво. Тежестта на цвета се променя, когато гъбата се издига, шапката постепенно става по-тъмна. От дъното на шапката на сиво бял цвят може да присъства светложълто или червеникавокафяв нюанс.

Диаметърът на шапките варира от 5 до 20 cm. Среден диаметър 12-15 cm.

Плоча, закръглена или леко удължена. Младите гъби имат изпъкнал, зрял - плосък или вдлъбнат. Ръбът е вълнообразен, ще бъде отхвърлен.

В структурата на гъбата гъбата е дебела, месеста, със суха, груба повърхност, която след дъжд става докосване.

Плът

Плътна консистенция, боядисана в бледожълт. Младата гъба има мека, зряла - хлабава. На слоя или рязане става тъмно. В сухото време става червей. Миризмата и вкусът не се изразяват.

Крак

Малък крак. С дължина от 3 до 10 cm, от 0.6 до 3 cm в диаметър. Боядисани в зеленикаво жълто или жълто, подобно на капачката на оцветяването или малко по-светло. Твърда, цилиндрична, матова, гладка повърхност.

Където расте

Свинското месо е тънко разпределено в Русия, във всички региони, с изключение на далечния север, а също така се среща в Източна, Южна и Централна Европа, в страни с умерен климат.

Гъбата расте в горите от всички видове: широколистни, смесени и иглолистни. Както и на полета, пасища, в антропогенни пейзажи (градове, паркове, площади, градини, градини, депа). Обикновено предпочита сенчести, мокри места, като горски ръбове и почистващи препарати, покрайнини на блата. Свинското за растеж изисква плодородна богата почва.

Рядко среща близнак тънка в крайния север.

Когато Twin изглежда тънък

Споровете за гъби породи. Mycelium Pebushka Slim започва да расте от средата на юни до ноември.

Сезонът на масовите плодници се счита за три месеца: юли, август, септември.

Достатъчно голямо ниво на влажност е важно за растежа на тази гъба, както и състоянието на почвата, което трябва да бъде богато на азот и е добре осъден.

Явна работа

Свинско тънко е отровна, несъгласувана гъба. Съставът на пулпа включва вещества под името на лектините, токсичните свойства на които не елиминират множеството топлинна обработка. В допълнение, гъбата може да синтезира такава опасна отрова като мускарин, която го приравнява към отровата на майката.

Свинтите съдържат специфични антигени, които в човешкото тяло са свързани с клетъчни мембрани. В резултат на това имунната система започва да възприема клетките му като враждебни и се опитва да ги унищожи. Този процес води до увреждане на червените кръвни клетки, развитието на хемолитична анемия и за нарушаване на работата на бъбреците. Тъй като генерирането на антитела на имунната система е бавно, поражението на тялото може да не изглежда рязко и бързо, а да се случи с времето.

В допълнение, обрат тънък натрупва тежки метали, радиоактивни изотопи, които могат да се превърнат в допълнителна причина за човешкото отравяне. Някои хора причиняват алергични реакции.

Вид

Към рода, обрат принадлежи към 35 вида гъби, най-често срещаните от които са описани по-долу.

Близнак на Olch (лат. Paxillus filementosus)

Отровна гъба, растат в широколистни и смесени гори в Европа (Русия, Германия, Франция, Полша, Румъния, Италия, Испания, Беларус). Расте под елша и вокси. Формата на шапките е фуния, ръбовете вълнообразни, намалени. Боядисани в жълтеникаво кафяво или червеникаво кафяво с доброво. На върха на суха шапка, люспест или счупен. Пулпа от жълтеникав цвят, плътна в млада гъба, в зряла - хлабава, миризмата не е изразена. Диаметър шапки до 8 cm. Кракът е малък, до 5 см височина, 1,5 см в диаметър. Той е забележими плочи от скрит жълт цвят, в основата те са свързани към клетъчен сплит. Кракът е по-голям от шапката стеснява книгата. Периодът на плодовете започва в края на юни и завършва в средата на септември.

Свинско мазнини (филц) (лат. Tapinella atrotomentosa)

Редки видове елени. Растящи в европейски страни с умерен климат. Вълната в иглолистни гори, където се намира на корените, пънове, в падналата игла. Шапка голяма, до 20 см в диаметър, ръбът ще бъде обърнат вътре. Формата се променя като узряването на гъбичките, понякога изглежда като език. Оцветяване шапки кафяви или зеленикаво-кафяви, на допир кадифе, старите гъби изсъхват и пукнатини. Гъбена плоча със светложълти плочи, които при натискане става тъмно кафяво. Плътта е вода, жълтеникава, не притежава специфичната миризма. Кракът е малък, маслиново-кафяв или кафяв, военноморски, месести, плътни, се намира по-често на ръба на шапките.

Tapinelala panusovy-образна или близнак (лат. Тапинела Пануиди)

Отровна гъба - свинско Ukhoud - расте в иглолистни гори (Русия, Казахстан), групи или едно. Често можете да намерите тази гъба в падналата игла или на мъртвата дървесина. Преминавайки по стените на дървени къщи, гъбата става причина за тяхното публикуване. Твърда шапка, до 12 см в диаметър, на малък крак, който расте и практически се слива с шапка, така че тя е невидима. Форма на шапки от феро, или приличаща на черупка. Груби ръбове, съоръжения или вълнообразни. На върха на шапка на млада гъба - кадифена, зряла - перфектно гладка. Оцветяване на жълтеникавокафяв или охра. Центърът е плътна, каучук, жълтеникав крем или светлокафява, когато натискането на цвета не се променя, той се характеризира с изразена смолирана иглолистна миризма.

Свинско амоняк (лат. Paxillus ammoniavirescens)

Отровна гъба, която се разпространява в страни като Италия, Португалия, Германия, Франция, Испания, Англия, Швеция. Се случва в северната част на Африка. Отглеждане в градските паркове, градини, близо до широколистни и иглолистни дървета, можете да го посрещнете и на горския край или на брега на малка река. Гъби малки (височини до 10 см). Шапка месест плътна, бежово-кафява със светло зеленикав нюанс. Диаметърът му не надвишава 12 cm. Периодът на франк на вида пада на есента. Се различава в големи кафяви спорове, до 6 микрона в количеството.

Спорийско свинско (лат. Paxillus Objurisporus)

Отровна гъба, която е често срещана в иглолистни гори, в дъбови и лирови горички, и в пасища на европейските страни. Шапка на светлокафява или златисто кафява цвят, ръба на вълнообразната й, издигната. Размерите варират от 4 до 13 cm. Гъбена плоча, със златни кафяви или червеникави плочи от шапката. Бяла плът, понякога кафяво, миризмата мека, приятна. Кракът се разширява до шапка от земята, до 8 см дълга, боядисана в сиво или жълтеникаво. Периодът на плодовете започва в началото на лятото и завършва късно през есента.

Рушър свинско (лат. Paxillus rubicundulus)

Гледката е широко разпространена на европейския континент, особено често срещан на влажни земи по бреговете на реките, в ярки гори, където расте под елша. Шапката на характерната форма на фуния в диаметър не надвишава 15 см, повърхностна или кадифена. Боядисана шапка в кафяво, жълтеникавокафяво, сиво-кафяво, ръждясало-охра с червеникав цвят цвят. Плоча гъба, с тънки, чести плочи, жълтеникаво-червени или жълто-кафяви, когато се натискат, те потъмняват до тъмно кафяво. Центърът може да бъде боядисан в бял или в жълто-кафяв, върху рязането става червено-кафяво. Височина крака до 8 см, форма цилиндрични, цветни жълтеникави млади копия, зрели крака червеникавокафяви.

Пролет назад (лат paxillus vernalis)

Расте в планините на Северна Америка, в широколистни гори, под Аспен и бреза. Тази спецификация е често срещана в страни като Естония, Дания и Обединеното кралство. Липса на изпъкнала форма, гладка или леко груба, боядисване на жълто-кафяв. Плътта е плътна, месест, жълта, без мирис, става червена кафява нарязаното. Кракът е висок до 9 см, от 2 до 2,5 см в диаметър. Цветът съвпада с шапка. Гъбена плоча, с жълтеникаво или бледо зелени плочи, които са склонни към търговец. Плодните започват в края на лятото и продължава до средата на есента.

Как да се разграничи

В някои региони камъчетата се наричат черен жлеб (Lactarius Necator). Последните принадлежат към семейството на суровините и са конвенционални ядливи гъби, така че е важно да може да ги различи от отровен обрат.

Black Grusso напомня на свинското месо над цвета и размерите. Шапка с диаметър от 7 до 20 см, краката от 3 до 8 cm високо. Гъба боядисана в тъмна маслина, жълтеникавокафява или тъмно кафяв цвят.

Възможно е да се разграничи черният зародиш за факта, че крехката бяла плът на слоя става сяра, а усук е тънък - кафяв или черен. Шапката му в центъра на депресията. В допълнение, черната злоба расте в смесени гори, особено в брезки, където камъчето е по-малко често.

Черен канал сол или използвайте пресни за готвене на втора ястия. Осолен товар стават лилави бургундия. Преди готвене, те са напоени и изсушени, за да се отърват от характерната горчивина.

Отравяне с тънък кей

В случай на отравяне, обрат на фините симптоми не се развива незабавно, най-често в случай на многократна употреба в храната. Тежестта на отравянето зависи от това колко са изядени, както и от състоянието на човешкото здраве. Най-голямата група за риск е децата и хората с отслабен имунитет.

Отравяне с кея се характеризира със следните характеристики: болка в корема, повръщане, диария, жълта кожа, рязко намаляване на уринирането, увеличаване на урината на хемоглобин.

Първа помощ за отравяне

При първите симптоми на разваляне на разваляне, важно е веднага да предизвика линейка. Специфична антидот не съществува, така че е необходимо да се започне лечението възможно най-скоро, за да се избегне смъртоносен резултат. Остра автоимунна алергична реакция, която тази гъби причинява се намалява чрез антихистаминови лекарства. Паралелно, плазмафери и хемодиализа.

Интересни факти

Дълго време обратното усукване се приписва на групата на условно ядливи гъби. Първото документирано отравяне от тях се случи с немския микого Ю. Ефект, който, след ядене, камъчетата развива диария, повръщаща, температурата нарасна. Две седмици по-късно ученият е починал поради остра бъбречна недостатъчност. Това се случи през 1944 година.
В Русия прасето е забранено да се продава от 1981 г. насам.
Китайската традиционна медицина прилага обрат за спазми и като средство за минелаксация.

Видео

Споделяне в социалните мрежи::

Подобно