Maysky calotsibe

Обща информация за гъбички

Името на рода "Caloze" е преведено от древногръцки като "красива глава"). Този вид гъби принадлежи към семейството на Lyophyllaceae и включва 13 вида, от които най-известната и обща гъба е Калоциба може, също известна като гъба и Георгиев гъби. Понякога маите също могат да се обадят на "Rogue" за външната прилика с този род.

Характеристики на гъби Калоциба могат

Шапка

4-6 см calocybean шапка диаметър, плоски-конвеилант, форма на хармове, като възрастни на гъби става полу-свещеник, плътно влакно структура, цвят на хамут в млад крем за гъби, постепенно става бял. Старите гъби понякога шапката става охра.

Плът

Бяла плът, дебела, гъста структура, вкус и аромат.

Крак

Кракът в каносибертовия цилиндрична форма, книгата е стеснена или разширяваща се с дължина 4-9 см, в дебелина 1,5-3,5 cm. Цветът на кожата белезника, със светложълт нюанс, в основата, кракът е скрит или ръжда-HUY.

Където банопията на маите

Маяан Калозебе расте в европейската част на Русия за горски поляни и ръбове, на ливади и пасища, както и в паркове, площади, градини. Гъбата расте характерни кръгове или редове, създаващи особени "пътеки" в тревата.

Когато се появи калоса на маите

Плодовете от гладката на Майско се започват в средата или през втората половина на май. Растежният връх попада в средата на юни, а сезонът продължава до края на юни - началото на юли. В голям брой калоциатски, майан се появява след силни дъждове.

Ядивостта на Калоз Мариус

Майан Калозебе е ядлива гъба, единственият недостатък на който е характерен мирис на въртящия момент.

Сглобената може да се върти, измива и варено (тя помага да се намали интензивността на миризмата на брашно), след това се добавя към първата и втората ястия, супи и яхния, да правят снимки и маринати върху него.

Видове гъби Калотин може

Калозебе Майан е единственият представител на своя вид, за да го обърка с ендора Садовая.

Ентоломен клейпаат

Шапката на градината на ентолите достига 7-10 см в диаметър. Нейната форма на младата й гъбена камбанка-конична или изпъкнала, постепенно става неравномерно и изпъкнала, вдлъбната, с туберкулоза. Повърхността на шапката е гладка, след като дъждът става лепилен, тъмен, в сухо време е копринено влакнест и светлина. Ръба на вълнообразната шапка. Цвят се променя, от бяло-сиво, бежово и сиво-кафяво до сиво-кафяво. Характерна отличителна черта на гъбата е розово цветни плочи. Кракът на цилиндричната форма, често извит, 10-12 см височина, 1-4 cm в диаметър. По структура кракът е счупен, надлъжно разграбват, твърди, старата гъба има кухина, усукана, кърма. Цветни крака белезникави, розови или сивишки. Удебелена базова светлина. Няма пръстени на крака на гъбата. Месото е плътно, мек, влакнест, бял или кафяв цвят, вкус и мирис мек, но слаб, за разлика от каласа на маите. Spore Pink.

Градинска ентолома е условна ядлива гъба. Той е пиян за 20 минути, след което те използват за приготвяне на горещо, осоляване или маринг.

Отровни и забележими видове гъби гъби могат

Calotsiebe Mayski външно прилича на бял ред, който отличава неприятната миризма на тази гъба.

Бял ред (албум на трихолома)

Неправилна гъба.

Диаметърът на шапките за гъби е 6-10 cm. Цветни шапки сиво бяло, сухо и скучно. Стари гъби шапка в центъра на жълтеникаво-кафяв, със скрити петна. Формата на шапките в младите гъби изпъкват, ръбът, увит, с течение на времето става проснат. Крачът е плътно, цветът съвпада с шапката, старата гъба има жълтеникаво-кафява в основата. Дължина крака 5-10 cm. До дъното се разширява. Плътта е дебела, месеста, бяла. На закуска розово. Млади гъби, тя е без мирис, постепенно се проявява неприятният аромат, малко наподобяващо репички. Вкус каустик, изгаряне.

Отглеждане на бял рог в групи, в дебели гори, паркове и горички.

В допълнение, младите плодови тела могат да бъдат объркани със силно отровна гъба с патуилардии (Incybe patouillardii). Младите гъби на този вид също са боядисани в белезникав цвят, но те се оцветяват нарязания, а зрелите гъби имат влакнеста шапка, червеникаво-кафяви и кафяви плочи.

Patouillardii patouillard (inocybe patouillardii)

Опасна отровна гъба.

Шапката в млади гъби от бял цвят постепенно става светло-скрита или червеникава, в зрели гъби тя копринено влакнест и червен кафяв цвят. Формата на коне-камбаната, като агрегирана, е спазена, в центъра има туберкулоза, ръбът се повдига, повърхностните пукнатини. Диаметър на топлина 2,5-9 cm. Кракът е цилиндричен, основата е удебелена, твърда, на височина 3-12 cm, в дебелина 0,8-2 cm, бяла в млада гъба, по-късно покрита с червени петна или става червен, надлъжно влакнест влакнест. Бяла плът, руж на рязане, вкус не се изразява, плодов аромат.

Решетката нараства един по един, от края на май до началото на октомври в широколистни гори и паркове, често под удари.

Култивиране на калаз в дома

Катацибата на майор у дома е лесна. Мицелите на тези гъби се поставят в специални торби или кутии и ги имат на тъмно място. Температурата за развитието и растежа на гъбите е 15-20 ° C. След 2 или 3 седмици гъбата напълно изпълва торбите. И около 25 дни се появява първата реколта. Първите култури на гъбичките изглеждат бонбони и тогава гъбите започват да растат непрекъснато. След 3-4 месеца растежът на калциатите на Майски престава и субстратът се използва на площадката като тор.

Калорий гъби Калоциба може

В 100 g прясна гъба, главната Калоциба съдържа 19 ккал, от които:

• Протеини .................. 1.7 g;
• Въглехидрати ............един.5 g;
• Мазнини .................. 0.7 g;
• Хранителни влакна ... 2.9 g;
• Вода ...................90 g;
• Пепел ...................2.7 G.

Интересни факти за гъбички

• Майан Калозебе - вкусна ядлива гъба. Това е единствената гъба, която освен трюфелите и Смьорков, събират британците (наричат ​​го "Георгиев гъби"). В Италия този вид се нарича "март", както в този регион започва да расте през първата половина на март. Румъния се занимава с промишления износ на май гъбичките в Западна Европа.
• Дихлорметан екстракт от Maisk Calocybean проявява бактерицидни свойства (унищожава сено и чревна пръчка). Също така, гъбата съдържа вещества, които могат да потиснат развитието на туберкулозни пръчки. Въз основа на гъбичките се развиват препарати за действие за антитумор.
• При редовна употреба в храната, повишеното ниво на кръвната захар намалява, т.е. гъбата има антидиабетичен ефект.

Видео

• Праховка
• Подберезовик
• Отворен
• Трюфел
• Порно
• Козняк
• Mokruhi
• Navigari
• Митесата е чиста
• Свинско тънък
• Rempignon
• Vyeshenka
• Кестен гъба
• Дубовик
• Чадъри
• Мазна
• Лаковица
• Syroezha
• Govorushki
• Смлянччи
• Shiitake