Чага березова
Съдържание
ЛатиницаНа: INONOTUS COLICKUS Английско име: Рафиниране Домейн: Eukarota Царство: Гъби Отделът: Basidiomycetes КласНа: Agaricomicets Поръчка: Камера СемействоНа: Truitovye РодНа: INNOTUS Явна работа Ядлива гъба
Обща информация за гъбички
Блутум ръкав или без предупреждение за инотус принадлежи на министерството на гъбите на басдиидите. Безплодната форма на гъбата се нарича Chaga или Birch гъба. Тъй като най-често гъбата най-често става бреза, той получава народното заглавие "Черно бреза гъби".
Характеристики на гъби гъби от Чага бреза
Чага се появява в резултат на инфекция с дърво с гъбен паразит. Споровете му покълват при падане върху повредени участъци на кората на дърветата. Инфекцията е придружена от бяло ротация на ядрото. Първоначално светлите жълти петна и ленти се появяват в фалшивото ядро, които постепенно се разширяват и обединяват. Леката светла защитна зона се появява около гниене, черните линии се намират вътре и кафявите кафяви пръски са видими на слоя.
Плодовото тяло на гъбичките се появява след 3-4 години след инфекцията под формата на изтичане на грешна форма, след 20-30 години достига 40 см в диаметър и дебелината е 10-15 cm. Формата на растеж зависи от естеството на щетите. Повърхността на черния цвят, покрит с пукнатини. Вътре в изходящия поток е боядисан в тъмнокафяв, по-близо до дърво в червено-кафяв, той е проникнат с бели ивици. Растежът на гъбата води до смъртта на дървото на собственика.
Когато дървото умира, около изтичането се развива прахообразно тяло на гъба, което се състои от растеж на паша. Те разбиват кората на едно дърво.
Където чага бреза расте
Чага расте в брезните гори на Русия, в източната част на Европа, в Корея, в САЩ. Обхватът е тясно свързан с района на издигащата се бреза. Понякога гъбичките са поразителни такива видове дървета като елша, окен, бук, бряст, кланал.
Когато се появи бреза чага
Като лечебни суровини, които растяха и шотландските тела на Березова чага събират през цялата година, но най-активно късни падащи, през зимата или ранна пролет, когато няма листа и гъбички на дърветата по-лесни за известяване.
Чагу се обработва от брадва близо до ствола на дървото, почистете свободната част, която не е подходяща за употреба, отстранете останките на кора и дърво и направете гъба на филийки. Чагу се суши във въздуха или при температура не по-висока от 60 ° C в сушилнята. Изсушената гъба се съхранява в чаша, плътно затворена ястия, в синьо-защитено място до 2 години.
ЕДИНСТВО ЧАГА БЕРЕЗОВА
Чага бреза не е ядлива гъба, но се използва в медицината. Тъй като има антимикробно, спазмолитично и диуретично действие, нормализира чревната микрофлора, ускорява заздравяването на 12-та розово дърво и стомаха, нормализира работата на сърдечната и дихателната система системата, увеличава имунитета, ускорява метаболизма, има антитумор, анестетичен и противовъзпалителен ефект, намалява нивата на кръвната захар.
Чага се използва за гастрит, за лечение на кожни заболявания, бъбреци и черен дроб, панкреас и жлъчен мехур. Средствата, базирани на Chaga, се използват и в настинки, бронхит, туберкулоза. Декорации и инфузии са известни като лаксативна, хемостатична и спална чанта. В профилактичните цели на Чагу, взет под формата на чай.
Чай с бреза:
Изсушената нарязана гъба излива вряща вода (1: 5) и настоява в термос. Вземете инфузия в половин чаша за половин час преди хранене.
Видове Berezova Chaga
Свързани видове бреза чага са лъчи и бръснати барабани.
Rutovik лъчист или инострус радиаст (xanthopória radiáta)
Плодовото тяло е годишно, изглежда като седнало, широко засегната странична шапка, ако има няколко от тях, тогава те образуват вид "плочки". Дължина Шапки около 5 см, ширина 6-8 см, дебелина 5-20 mm. Шарите са сплескани, ръбът е остър, в млади гъби повърхността е кадифена, от жълто до червено-кафяво, по-късно става гола, лъскава, ръждясала или тъмнокафява, набръчкана. Лъскав, влакнест, светлокафяв или червено-кафяв.
Гъбата удря дърветата от широколистни дървета, расте главно на Олха, на бреза рядко. Се случва в умерената зона на северното полукълбо, в Хималаите.
Бристинистки писалка (INONOTUS HISPIDUS)
Плодовото тяло е годишно, шапка, заседнала, единична или 2-3 капсула форма "плочки", широко разпространена до субстрата. Размерите на шапката съставляват 10 × 16 × 8 cm. Повърхността на младите гъби е боядисана в червено-оранжев цвят, по-късно червено-кафява или блекна, кадифена влага. Пулпа от кафеникав цвят, светлина на ръба и повърхността на капачката, радиално влакнеста.
Гъбата е разпределена в умерената зона на северното полукълбо, расте на разширяващите се дървета, дъбове, пепел и ябълкови дървета, по-рядко среща на ела, петел, Konsky кестен, елша, бреза, глог, бук, орех, копринено, круша, самолет , топка, слива.
Отровни и несъгорни видове бреза чага
За Berezova Chaga не са описани отровни подобни видове.
Отглеждане на бреза чага у дома
За целите на отглеждането на чага избират старата бреза. На кората си на надморска височина от 1-1,5 м от земята, те правят хоризонтални прорези с дълбочина 10-15 см с брадва, слой от кора в същото време те се вдигат отгоре надолу, голи дърво. Прорезите се правят в два или три реда. Разстоянието между вертикалните редове е 50-60 cm. В областта на съкращенията дървото е добре овлажняващо и въведено в тях в мицел, или парчета от зрели плодови тяло на гъбичките, или суспензия на спора или разхлабена вътрешна част от растежа. След това, бинтарите са вързани с превръзки, а смучещите места се изливат с восък или парафин, така че конкурентната паразитна микрофлора влезе вътре. Растежките на бреза чага се появяват след 3-4 години.
Калория Чага Березова
Калориите 100 г берзова чага е 20 ккал. От тях:
• Катерички: ...................2.1 G
• Мазнини: ...................0.8 G
• въглехидрати: ............... 1.2 g
Интересни факти за гъбички
• Въз основа на Chaga произвеждат лекарство Befungin, което се използва за лечение на хроничен гастрит и язви, при лечението на ракови пациенти.
